近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品等18類食品375批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格366批次、不合格9批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、質量指標不達標。具體情況通告如下：
一、微生物污染
寧波高新區利力小賣部銷售的標稱慈溪市宗漢四季食品廠生產的黃金糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農獸藥殘留超標
?。ㄒ唬堄慰h龍游方宏新水產品經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（二）安吉縣安吉遞鋪劉杰蔬菜經營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄈ┽又菔嘘惱谑卟伺l部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┌布h遞鋪鎮霧山寺農貿市場陸繼紅攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄎ澹非迨辛兄行牟耸袌稣聤^華攤位銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三、質量指標不達標
（一）金華市春然食品有限公司在拼多多（網店）銷售的標稱金華市鴛鴦林酒業有限公司生產的純蓮子酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產品質量檢驗檢測中心）。
?。ǘ┖贾萃忿r貿市場史友玲食品商行銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄈ┲凵绞卸ê^黃芳熟食店銷售的臘肉，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20230208.xls
3.食品抽檢合格—20230208.xls
浙江省市場監督管理局
2023年2月8日
日期：2023-02-15
一、微生物污染
寧波高新區利力小賣部銷售的標稱慈溪市宗漢四季食品廠生產的黃金糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農獸藥殘留超標
?。ㄒ唬堄慰h龍游方宏新水產品經營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（二）安吉縣安吉遞鋪劉杰蔬菜經營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄈ┽又菔嘘惱谑卟伺l部銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┌布h遞鋪鎮霧山寺農貿市場陸繼紅攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ㄎ澹非迨辛兄行牟耸袌稣聤^華攤位銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三、質量指標不達標
（一）金華市春然食品有限公司在拼多多（網店）銷售的標稱金華市鴛鴦林酒業有限公司生產的純蓮子酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產品質量檢驗檢測中心）。
?。ǘ┖贾萃忿r貿市場史友玲食品商行銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ㄈ┲凵绞卸ê^黃芳熟食店銷售的臘肉，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20230208.xls
3.食品抽檢合格—20230208.xls
浙江省市場監督管理局
2023年2月8日
日期：2023-02-15
