2013年11月20日,臺灣地區(qū)"衛(wèi)生福利部"發(fā)布部授食字第1021351074號公告,訂定"市售包裝冷凍食品標示規(guī)定",自即日生效。規(guī)定如下:
一、本規(guī)定依食品衛(wèi)生管理法(以下稱本法)第二十二條第一項第九款規(guī)定訂定。
二、 本規(guī)定適用于市售包裝冷凍食品,包括不需加熱調理即可供食的冷凍食品類及需加熱調理才可供食的冷凍食品類。
三、市售包裝冷凍食品除應依食品衛(wèi)生管理法第二十二條第一項第一款至第八款所規(guī)定標示外,應加標保存方法及條件。
四、市售包裝冷凍食品屬需加熱調理才可供食者,除應符合前點規(guī)定外,應加標加熱調理條件。
日期:2013-11-25