近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、食用農產品、罐頭、酒類等6類食品438批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品422批次、不合格樣品16批次（見附件）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、亳州、蚌埠、蕪湖、宣城、池州等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、合肥市肥西縣官亭鎮樂家福超市銷售的、標稱福建省龍海市漳鴻食品有限公司生產的美國豌豆（牛肉味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、安徽永輝超市有限公司滁州吾悅廣場分公司銷售的、標稱安徽天美食品有限公司（合肥）生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
三、沃爾瑪（安徽）商業零售有限公司亳州魏武廣場分店銷售的、標稱蕪湖仁之初生物科技有限公司生產的山藥薏米芡實粉、紅豆薏米粉，霉菌均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
四、滁州開發區天天眾匯超市銷售的、標稱山東省高唐縣戀尚嘉食品有限公生產的小米蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
五、安徽洲景電子商務有限公司（經營者為安徽洲景電子商務有限公司）在阿里巴巴（1688）銷售的、標稱晉江千絲食品有限公司委托惠安千絲食品有限公司生產的千絲綠豆餅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
六、天貓尋食記食品專營店（經營者為黃山尋食記電子商務有限公司）在天貓商城銷售的、標稱休寧縣糕餅廠生產的徽墨酥，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
七、巢湖市楊記蔬菜經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
八、蕪湖市月河星城農貿市場蔬菜攤位3號管秀俊銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
九、蚌埠潤華商業有限公司銷售豇豆，倍硫磷、三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十、蚌埠市淮上區浦偉偉蔬菜商行銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十一、宣城大潤發商業有限公司銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十二、滁州市全椒縣鵬哥百貨超市銷售的丑橘，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十三、滁州市全椒縣好又多超市花芊墅店銷售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十四、蕪湖市弋江區健雄蔬菜經營部銷售的豇豆，三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十五、巢湖市小肖蔬菜批發經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.糕點監督抽檢產品合格信息.xls
4.罐頭監督抽檢產品合格信息.xls
5.酒類監督抽檢產品合格信息.xls
安徽省市場監督管理局
2022年8月10日
日期：2022-08-10
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、亳州、蚌埠、蕪湖、宣城、池州等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、合肥市肥西縣官亭鎮樂家福超市銷售的、標稱福建省龍海市漳鴻食品有限公司生產的美國豌豆（牛肉味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
二、安徽永輝超市有限公司滁州吾悅廣場分公司銷售的、標稱安徽天美食品有限公司（合肥）生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
三、沃爾瑪（安徽）商業零售有限公司亳州魏武廣場分店銷售的、標稱蕪湖仁之初生物科技有限公司生產的山藥薏米芡實粉、紅豆薏米粉，霉菌均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
四、滁州開發區天天眾匯超市銷售的、標稱山東省高唐縣戀尚嘉食品有限公生產的小米蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
五、安徽洲景電子商務有限公司（經營者為安徽洲景電子商務有限公司）在阿里巴巴（1688）銷售的、標稱晉江千絲食品有限公司委托惠安千絲食品有限公司生產的千絲綠豆餅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
六、天貓尋食記食品專營店（經營者為黃山尋食記電子商務有限公司）在天貓商城銷售的、標稱休寧縣糕餅廠生產的徽墨酥，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
七、巢湖市楊記蔬菜經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
八、蕪湖市月河星城農貿市場蔬菜攤位3號管秀俊銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
九、蚌埠潤華商業有限公司銷售豇豆，倍硫磷、三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十、蚌埠市淮上區浦偉偉蔬菜商行銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十一、宣城大潤發商業有限公司銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十二、滁州市全椒縣鵬哥百貨超市銷售的丑橘，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十三、滁州市全椒縣好又多超市花芊墅店銷售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
十四、蕪湖市弋江區健雄蔬菜經營部銷售的豇豆，三唑磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
十五、巢湖市小肖蔬菜批發經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監督抽檢產品不合格信息.xls
3.糕點監督抽檢產品合格信息.xls
4.罐頭監督抽檢產品合格信息.xls
5.酒類監督抽檢產品合格信息.xls
安徽省市場監督管理局
2022年8月10日
日期：2022-08-10
