眼下，大連櫻桃陸續進入采摘期。大連大櫻桃季啟動儀式于6月14日在大連金普新區舉辦，以櫻桃為媒，向全國各地的朋友發起“甜蜜蜜”的邀請。6月14日下午，相關人員還參觀了大連大櫻桃集散中心及優質櫻桃基地。
6月15日，由中國園藝學會櫻桃分會指導，金普新區管委會、大連市農業農村局主辦，金普新區農業農村局承辦，金州區大櫻桃協會、iFresh亞果會協辦的“金普·櫻天下”2022中國大櫻桃產銷研專家論壇圓滿舉辦，搭建起跟全國大櫻桃產銷企業、科研單位的重要交流合作平臺，櫻桃專家、龍頭企業負責人紛紛建言獻策，助推櫻桃產業的健康可持續發展。
金普新區農業農村局局長宮德健在活動伊始發表致辭，來自全國各地的專家參加“金普·櫻天下”2022中國大櫻桃產銷研專家論壇，這對金普新區櫻桃產業的發展具有里程碑的意義，必將有力的推動新區大櫻桃產品、產業、品種培優、品質提升、品牌培育等的發展。
國際園藝學會（ISHS）櫻桃工作組主席、中國園藝學會櫻桃分會理事長、國務院特殊津貼專家張開春在《櫻桃標準化生產技術》主題演講中，從櫻桃產業標準與現狀、櫻桃質量等級規格、優良品種和適宜砧木、優質栽培技術要素、品牌設計等不可或缺這幾個方向做了細致的分享。
大連市現代農業生產發展服務中心科研教育部副部長、高級農藝師潘鳳榮在《櫻桃設施栽培如何做好“三品一標”》主題分享中，從大連設施櫻桃生產、銷售現狀，影響櫻桃價格波動的因素有哪些，品種與砧木的選擇，設施栽培中如何提高品質，設施栽培中主要病蟲害防控這幾個方面進行了詳細的匯報。
中國農業科學院果樹研究所果品貯藏加工研究中心主任、研究員王文輝在《采后冷鏈保鮮保障櫻桃產業高質量發展》主題演講中提出，在采后冷鏈保鮮環節可通過適當晚采、清晨采收、快速預冷、冷鏈流通、輔助保鮮措施等手段，助力櫻桃高質高效發展。
山東省果樹研究所研究員劉慶忠在《甜櫻桃標準化種植技術中的幾個問題淺議》主題演講中說到，建園要集約化、規模化，品種要多元化、苗木要分枝化，砧木要矮化，地面要生草化，水肥要一體化，種植要設施化、生產要標準化，管理要省力化、機械化，果品要優質化，病蟲防控要無害化，分級包裝要智能化，流通要冷鏈化。
大連市農業農村局種植處處長閆明偉在《櫻桃千萬，大連領鮮》的主題推介中介紹到，目前大連市已擁有藝樹家、海林、得利寺小鎮等大櫻桃產品注冊商標50余個，累計榮獲國家、省、市各級品牌獎20余項，大連大櫻桃知名度不斷提升，現已覆蓋全國200多個城市，并成功打入港澳、東南亞市場。
金普新區農業農村局副局長賈超在《金普櫻天下，櫻笑迎客，櫻韻久遠》主題推介中說到，大連金普櫻桃具有區位優勢、地理優勢、產業基礎優勢、種植規模優勢、品種優勢、管控優勢、銷售優勢、文化優勢、品牌優勢，歡迎各界朋友來到大連金普新區考察。
中國園藝學會櫻桃分會副理事長、櫻桃產業國家創新聯盟理事長、陜西省現代櫻桃產業技術體系首席專家、西北農林科技大學教授研究員在《中國西部櫻桃發展現狀、主要存在問題與解決對策》主題匯報中對西北櫻桃產業的發展提出了7個建議，包括選擇抗旱、抗寒、耐鹽堿的櫻桃砧木，合理搭配栽種品種，品種盡量多樣化，錯峰霜凍發生時期等。
中國園藝學會櫻桃分會副理事長，櫻桃產業國家創新聯盟副理事長，山西果樹所研究員、山西農業大學碩士生導師聶國偉在《甜櫻桃生產中存在的主要問題與標準化栽培技術》主題分享中說到，產業發展中存在的主要問題有栽培品種混亂，搭配不合理、優新品種占比小，櫻桃砧木生長習性不了解，果實質量標準不統一，缺乏采后處理，品牌意識不夠等。
資深供應鏈專家、iFresh亞果會生態鏈顧問沈家實在《品種、品質、品牌，國產櫻桃產業振新樣板探索》主題匯報中提出，品種是水果的芯片，品質是核心競爭力，品牌讓消費者記住和信任，品牌建設要有標準、秩序，產業振興要進行環農一體模式探索。
首衡河北新發地批發市場常務副總經理楊建飛在《首衡河北新發地櫻桃交易數據分析及華北市場開拓建議》主題演講中，分析了櫻桃市場的走勢，并給出了相關的銷售建議，要分級明確、提升包裝，做好品牌塑造，提升運輸條件、保鮮技術、售后和客戶服務。
江西綠萌科技控股有限公司董事長助理劉邊在《商品化處理科技，支撐櫻桃產業高質量發展》主題匯報中說到，采后商品化處理是農業現代化、品牌化、標準化的重要基礎，能提升果蔬品質，降低腐爛率，延長保鮮時間，是提升果蔬產品附加值的必要手段。
本來生活網櫻桃品相采購總監王寶中在《從生鮮新零售，看櫻桃品牌新機遇》線上主題演講中表示，決定農產品價格的6大要素有供給關系、上市時間、品種、品質、貨架期、品牌，櫻桃品牌的打造仍面臨災害天氣、疫情、品種老化、品牌理念陳舊等不利因素的挑戰。
iFresh亞果會品牌專家張正在《做品牌，就是做預售力》主題演講中提出，做預售力的一個點是做價值、做差異，我們的價值在哪里，跟其它產區的櫻桃有什么不同，技術、品質等因素都是做品牌的基礎，做品牌營銷的重點是將價值、差異表達出來。
在主題為《推動”三品一標“建設，助力大連大櫻桃提品質，拓銷路，創品牌？》的圓桌論壇中，大連市現代農業生產發展服務中心科研教育部副部長、教授研究員高級農藝師潘鳳榮，資深供應鏈專家、亞果會生態鏈顧問沈家實，上海農先農業科技有限公司合伙人王力江，江西綠萌科技控股有限公司董事長助理劉邊，iFresh亞果會品牌專家張正，大連市農業農村局種植處處長閆明偉，金州區大櫻桃協會會長、大連豐禾果業集團董事長金永全分別從大櫻桃生產技術方法、生鮮食品供應鏈、標準化質量體系、果蔬采后分選、農產品品牌打造等角度，進行了分享。
此次論壇可以說是干貨滿滿，與會專家們希望以此次論壇為契機，推進櫻桃先進技術及發展理念的應用和普及，更好地整合相關的技術資源、產業資源、市場資源，更快、更好地推進櫻桃產業的發展。
此次論壇還通過iFresh亞果會視頻號進行全程直播，截止活動結束，線上參與的專業觀眾達3000多人次。微信搜索iFresh亞果會視頻號即可觀看直播回放，聆聽專家們的精彩分享。
日期：2022-06-16
6月15日，由中國園藝學會櫻桃分會指導，金普新區管委會、大連市農業農村局主辦，金普新區農業農村局承辦，金州區大櫻桃協會、iFresh亞果會協辦的“金普·櫻天下”2022中國大櫻桃產銷研專家論壇圓滿舉辦，搭建起跟全國大櫻桃產銷企業、科研單位的重要交流合作平臺，櫻桃專家、龍頭企業負責人紛紛建言獻策，助推櫻桃產業的健康可持續發展。
金普新區農業農村局局長宮德健在活動伊始發表致辭，來自全國各地的專家參加“金普·櫻天下”2022中國大櫻桃產銷研專家論壇，這對金普新區櫻桃產業的發展具有里程碑的意義，必將有力的推動新區大櫻桃產品、產業、品種培優、品質提升、品牌培育等的發展。
國際園藝學會（ISHS）櫻桃工作組主席、中國園藝學會櫻桃分會理事長、國務院特殊津貼專家張開春在《櫻桃標準化生產技術》主題演講中，從櫻桃產業標準與現狀、櫻桃質量等級規格、優良品種和適宜砧木、優質栽培技術要素、品牌設計等不可或缺這幾個方向做了細致的分享。
大連市現代農業生產發展服務中心科研教育部副部長、高級農藝師潘鳳榮在《櫻桃設施栽培如何做好“三品一標”》主題分享中，從大連設施櫻桃生產、銷售現狀，影響櫻桃價格波動的因素有哪些，品種與砧木的選擇，設施栽培中如何提高品質，設施栽培中主要病蟲害防控這幾個方面進行了詳細的匯報。
中國農業科學院果樹研究所果品貯藏加工研究中心主任、研究員王文輝在《采后冷鏈保鮮保障櫻桃產業高質量發展》主題演講中提出，在采后冷鏈保鮮環節可通過適當晚采、清晨采收、快速預冷、冷鏈流通、輔助保鮮措施等手段，助力櫻桃高質高效發展。
山東省果樹研究所研究員劉慶忠在《甜櫻桃標準化種植技術中的幾個問題淺議》主題演講中說到，建園要集約化、規模化，品種要多元化、苗木要分枝化，砧木要矮化，地面要生草化，水肥要一體化，種植要設施化、生產要標準化，管理要省力化、機械化，果品要優質化，病蟲防控要無害化，分級包裝要智能化，流通要冷鏈化。
大連市農業農村局種植處處長閆明偉在《櫻桃千萬，大連領鮮》的主題推介中介紹到，目前大連市已擁有藝樹家、海林、得利寺小鎮等大櫻桃產品注冊商標50余個，累計榮獲國家、省、市各級品牌獎20余項，大連大櫻桃知名度不斷提升，現已覆蓋全國200多個城市，并成功打入港澳、東南亞市場。
金普新區農業農村局副局長賈超在《金普櫻天下，櫻笑迎客，櫻韻久遠》主題推介中說到，大連金普櫻桃具有區位優勢、地理優勢、產業基礎優勢、種植規模優勢、品種優勢、管控優勢、銷售優勢、文化優勢、品牌優勢，歡迎各界朋友來到大連金普新區考察。
中國園藝學會櫻桃分會副理事長、櫻桃產業國家創新聯盟理事長、陜西省現代櫻桃產業技術體系首席專家、西北農林科技大學教授研究員在《中國西部櫻桃發展現狀、主要存在問題與解決對策》主題匯報中對西北櫻桃產業的發展提出了7個建議，包括選擇抗旱、抗寒、耐鹽堿的櫻桃砧木，合理搭配栽種品種，品種盡量多樣化，錯峰霜凍發生時期等。
中國園藝學會櫻桃分會副理事長，櫻桃產業國家創新聯盟副理事長，山西果樹所研究員、山西農業大學碩士生導師聶國偉在《甜櫻桃生產中存在的主要問題與標準化栽培技術》主題分享中說到，產業發展中存在的主要問題有栽培品種混亂，搭配不合理、優新品種占比小，櫻桃砧木生長習性不了解，果實質量標準不統一，缺乏采后處理，品牌意識不夠等。
資深供應鏈專家、iFresh亞果會生態鏈顧問沈家實在《品種、品質、品牌，國產櫻桃產業振新樣板探索》主題匯報中提出，品種是水果的芯片，品質是核心競爭力，品牌讓消費者記住和信任，品牌建設要有標準、秩序，產業振興要進行環農一體模式探索。
首衡河北新發地批發市場常務副總經理楊建飛在《首衡河北新發地櫻桃交易數據分析及華北市場開拓建議》主題演講中，分析了櫻桃市場的走勢，并給出了相關的銷售建議，要分級明確、提升包裝，做好品牌塑造，提升運輸條件、保鮮技術、售后和客戶服務。
江西綠萌科技控股有限公司董事長助理劉邊在《商品化處理科技，支撐櫻桃產業高質量發展》主題匯報中說到，采后商品化處理是農業現代化、品牌化、標準化的重要基礎，能提升果蔬品質，降低腐爛率，延長保鮮時間，是提升果蔬產品附加值的必要手段。
本來生活網櫻桃品相采購總監王寶中在《從生鮮新零售，看櫻桃品牌新機遇》線上主題演講中表示，決定農產品價格的6大要素有供給關系、上市時間、品種、品質、貨架期、品牌，櫻桃品牌的打造仍面臨災害天氣、疫情、品種老化、品牌理念陳舊等不利因素的挑戰。
iFresh亞果會品牌專家張正在《做品牌，就是做預售力》主題演講中提出，做預售力的一個點是做價值、做差異，我們的價值在哪里，跟其它產區的櫻桃有什么不同，技術、品質等因素都是做品牌的基礎，做品牌營銷的重點是將價值、差異表達出來。
在主題為《推動”三品一標“建設，助力大連大櫻桃提品質，拓銷路，創品牌？》的圓桌論壇中，大連市現代農業生產發展服務中心科研教育部副部長、教授研究員高級農藝師潘鳳榮，資深供應鏈專家、亞果會生態鏈顧問沈家實，上海農先農業科技有限公司合伙人王力江，江西綠萌科技控股有限公司董事長助理劉邊，iFresh亞果會品牌專家張正，大連市農業農村局種植處處長閆明偉，金州區大櫻桃協會會長、大連豐禾果業集團董事長金永全分別從大櫻桃生產技術方法、生鮮食品供應鏈、標準化質量體系、果蔬采后分選、農產品品牌打造等角度，進行了分享。
此次論壇可以說是干貨滿滿，與會專家們希望以此次論壇為契機，推進櫻桃先進技術及發展理念的應用和普及，更好地整合相關的技術資源、產業資源、市場資源，更快、更好地推進櫻桃產業的發展。
此次論壇還通過iFresh亞果會視頻號進行全程直播，截止活動結束，線上參與的專業觀眾達3000多人次。微信搜索iFresh亞果會視頻號即可觀看直播回放，聆聽專家們的精彩分享。
日期：2022-06-16
