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家畜營養與調控團隊揭示早期營養干預提高仔豬生長性能和腸道健康的機制

   2022-06-13 中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所馬騰397
核心提示:近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所家畜營養與調控科技創新團隊揭示了早期營養干預通過調節腸道微生物組成提高仔豬生長性能和腸道健康的機制。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所家畜營養與調控科技創新團隊揭示了早期營養干預通過調節腸道微生物組成提高仔豬生長性能和腸道健康的機制。相關研究成果發表在知名期刊《營養前沿(FrontiersinNutrition)》(IF=6.576)上。
 
  斷奶仔豬腹瀉是引起仔豬死亡的重要原因之一,每年有高達20-30%的仔豬腹瀉,直接經濟損失達2400億元,嚴重制約我國養豬業的發展。本研究通過早期營養干預調節仔豬腸道菌群組成,改善仔豬生長性能和腸道健康,為解決出生仔豬腹瀉以及營養不足導致的生長緩慢提供了新思路。
 
  研究發現,通過對初生仔豬補飼合成奶進行早期營養干預,顯著提高了斷奶仔豬生長性能、肝重、脾重,降低了仔豬斷奶前后腹瀉率;顯著上調了仔豬結腸黏膜ZO-1、Occludin、Claudin4、GALNT1、B3GNT6和MUC2mRNA表達水平,并降低了血清AKP活性和血漿LPS含量。早期營養干預后仔豬杯狀細胞數量和結腸隱窩深度顯著提高,并且炎性因子表達水平顯著降低。另一方面,早期營養干預也顯著提高了仔豬結腸食糜和黏膜中乳酸桿菌的相對豐度。Lactobacillus的豐度與ZO-1、Claudin4和GALNT1mRNA相對表達量呈正相關,與結腸食糜和黏膜中MCP-1水平呈負相關。綜上所述,早期營養干預可通過調節仔豬腸道菌群組成改善仔豬生長性能、結腸屏障和結腸炎癥。
 
  牧醫所博士研究生駱城增為論文第一作者,鐘儒清博士為通訊作者。該研究得到了國家重點研發計劃和國家自然科學基金資助。
 
  原文鏈接:10.3389/fnut.2021.783688



日期:2022-06-13
 
地區: 北京
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