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“第三屆北京牛奶文化節”元宇宙盛會成功舉辦

   2022-06-02 西北畜牧業810
核心提示:6月1日, 世界牛奶日這一天, 以“i牛奶 i生活 i未來”為主題的第三屆北京牛奶文化節在“元宇宙”空間盛大開幕了,與會者進入線上虛擬“沉浸式”場景, 體驗了一次與眾不同的牛奶文化節。此次活動由北京市奶業協會主辦,北京三元食品股份有限公司協辦,農業農村部、工業和信息化部、中國奶業協會、中國乳制品工業協會的領導以及奶協會員單位、消費者代表等千余人共聚活動云端現場。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   6月1日, 世界牛奶日這一天, 以“i牛奶 i生活 i未來”為主題的第三屆北京牛奶文化節在“元宇宙”空間盛大開幕了,與會者進入線上虛擬“沉浸式”場景, 體驗了一次與眾不同的牛奶文化節。此次活動由北京市奶業協會主辦,北京三元食品股份有限公司協辦,農業農村部、工業和信息化部、中國奶業協會、中國乳制品工業協會的領導以及奶協會員單位、消費者代表等千余人共聚活動云端現場。 
  人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志,《健康中國2030規劃綱要》也提出了國民健康水平持續提升的目標。牛奶作為優秀的膳食營養補充來源,在推動人民健康水平方面發揮著重要作用,把握消費者對飲奶的品質和功能需求,持續向消費者傳遞科學的飲奶觀念,是乳制品行業的共同課題。
 
  作為活動的主辦單位——北京奶業協會一直致力于推動促進大眾健康消費、助力企業科技創新、推動中國奶業振興。此前,北京牛奶文化節已成功舉辦兩屆,每一屆都受到了廣泛好評,文化節本身吸引力、推動力、影響力越來越大。據悉,本屆文化節最初設計是在線下,改變往屆在會議中心文化節論壇+嘉年華形式,選址在中關村東升科技園區i友小鎮,使文化節下沉社區、貼近基層、貼近生活、貼近居民。鑒于北京當前疫情多點散發,為確保安全,活動創新運用一站發展(北京)云計算科技有限公司元宇宙技術平臺,以云端沉浸式虛擬體驗為載體,打破線上線下壁壘,開啟元宇宙牛奶文化節與乳品知識科普的盛宴。
 
  活動現場,北京首農食品集團副總經理、北京奶業協會會長常毅致歡迎辭,農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長衛琳,工業和信息化部消費品工業司食品處處長李強,中國奶業協會副會長、秘書長劉亞清,中國乳制品工業協會副會長、秘書長劉美菊,北京三元股份有限公司黨委書記、董事長于永杰分別致辭。農業農村部食物與營養發展研究所所長、國家奶業科技創新聯盟理事長、國務院食品安全委員會專家委員會委員王加啟,北京大學營養與食品衛生學長聘教授、博士研究生導師張玉梅,凱度消費者指數北方區總經理、央視品牌強國計劃特約專家趙暉等諸位專家學者分別以“優質乳工程與健康中國”、“乳品營養和大眾健康”、“不確定市場下的乳品發展新機遇”為題,分享當代奶業最前沿內容。
 
  實施健康中國戰略,增進人民健康福祉,事關人的全面發展、社會全面進步,事關“兩個一百年”奮斗目標的實現。因此,主辦方還特別邀請了中國農業大學、北京農學院的專家導師,開展科普講座。內容涵蓋了奶牛知識、乳品加工、牛奶產品選擇、褪黑素等功能性牛奶的研究進展,其中穿插互動環節,釋疑解惑,引發消費者的思考,引導消費者建立科學健康的飲奶習慣。
 
  活動現場重磅發布了三元益糖平的三款健康新品。如今大眾對控糖需求的重視程度越來越高,很多企業相繼推出無糖食品,“控糖”已然成為全民熱議的話題。三元益糖平在國內推出首款比0蔗糖更高階的雙低G酸奶,并且于2021年率先通過中國食品發酵工業研究院等多家權威機構的雙低G認證,成為名副其實的“雙低G乳品時代領創者”。據了解,此次發布的三款新品,延續了益糖平原有雙低G、0蔗糖,添加桑葉提取物和膳食纖維的產品營養功能,重磅升級推出了三元益糖平巴氏殺菌牛奶、低溫PET瓶裝酸奶、10kg大包裝酸奶,滿足不同渠道、不同場景的消費者低G健康需求,為健康中國助力賦能。
 
  下午,元宇宙現場設置了多輪科普互動,平臺一層還設有精美的奶業企業展示區,同時,前期通過“我與牛奶的故事”征文、攝影評比,牛奶科普書《Hey!該喝牛奶啦!》再版等系列活動,持續普及牛奶知識,引導奶制品健康消費。
 
  活動得到了消費者、企業等多方廣泛參與和頗多好評。北京首農食品集團副總經理、北京奶業協會會長常毅表示,新時代,牛奶已經成為人們餐桌上不可或缺的高營養物質,北京市奶業協會將不負使命,擔當重任,引導會員秉承科技創新和大國工匠精神,為國家的富強和人民的幸福,育好種、養好牛、產好奶,乳品產品更加多樣、營養更為全面、品質更向高端,以優質、健康、營養、美味、安全的乳制品奉獻給大眾,滿足消費者對乳制品不斷增長的需求,為首都現代化奶業發展,為健康中國做出奶業人的更大貢獻!



日期:2022-06-02
 
地區: 北京
行業: 乳業
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