為保障公眾飲食安全和身體健康,規范餐飲具清洗、消毒及保潔工作,5月13日,蚌埠市市場監管局召開餐飲具抽檢不合格餐飲服務單位集體約談會。市局餐飲監管科負責人進行約談講話,各縣(區)相關餐飲服務單位負責人參會。
會上通報了2022年度第一季度餐飲具抽檢不合格情況,分析解讀了導致不合格項目出現的問題,提出了下一步整改指導意見,傳達了市局關于開展餐飲具清洗消毒專項整治的文件精神。
各參會單位負責人紛紛表態,將進一步提高思想認識,增強食品安全意識,認真剖析問題原因,抓好整改落實,及時消除風險隱患。同時,舉一反三,嚴格落實好各項食品安全管理制度,防范類似問題的發生。
日期:2022-05-15
會上通報了2022年度第一季度餐飲具抽檢不合格情況,分析解讀了導致不合格項目出現的問題,提出了下一步整改指導意見,傳達了市局關于開展餐飲具清洗消毒專項整治的文件精神。
各參會單位負責人紛紛表態,將進一步提高思想認識,增強食品安全意識,認真剖析問題原因,抓好整改落實,及時消除風險隱患。同時,舉一反三,嚴格落實好各項食品安全管理制度,防范類似問題的發生。
日期:2022-05-15