近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務197批次，涉及酒類、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品等5類食品。其中合格樣品188批次，不合格樣品9批次（見附件）。不合格項目主要是食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染。現將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司西城紅場店銷售的標稱紅薯世家粉條制造廠生產的紅薯苕粉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
（二）哈爾濱市松北區唯唯果蔬匯超市銷售的標稱哈爾濱市松北區福齊土豆粉加工廠生產的肥羊粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。哈爾濱市松北區福齊土豆粉加工廠提出復檢申請，經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）復檢，維持初檢結論。
二、質量指標不達標問題
哈爾濱市道外區金龍生鮮超市銷售的標稱哈爾濱市雙城區十里香釀酒廠生產的高粱純曲5.5酒47%vol ，酒精度檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市松北區處一州綜合超市銷售的標稱黑龍江省大慶市紅崗區大華冷飲廠生產的美國提子（香芋口味冰棍），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）哈爾濱市南崗區泥鍋麻辣串電纜街店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市松北區道商川麻婆泥鍋涮肚店提供并使用的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（四）安達市狀元閣燒烤店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（五）哈爾濱市道外區楊氏味道老菜坊餐館提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（六）哈爾濱市道里區隨便烤點燒烤店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1. 部分不合格項目的小知識
2. 淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
3. 酒類監督抽檢不合格產品信息
4. 冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
6. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
7. 酒類監督抽檢合格產品信息
8. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
10. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2022年5月7日
日期：2022-05-13
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司西城紅場店銷售的標稱紅薯世家粉條制造廠生產的紅薯苕粉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司大連分公司。
（二）哈爾濱市松北區唯唯果蔬匯超市銷售的標稱哈爾濱市松北區福齊土豆粉加工廠生產的肥羊粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。哈爾濱市松北區福齊土豆粉加工廠提出復檢申請，經農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）復檢，維持初檢結論。
二、質量指標不達標問題
哈爾濱市道外區金龍生鮮超市銷售的標稱哈爾濱市雙城區十里香釀酒廠生產的高粱純曲5.5酒47%vol ，酒精度檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市松北區處一州綜合超市銷售的標稱黑龍江省大慶市紅崗區大華冷飲廠生產的美國提子（香芋口味冰棍），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）哈爾濱市南崗區泥鍋麻辣串電纜街店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市松北區道商川麻婆泥鍋涮肚店提供并使用的餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（四）安達市狀元閣燒烤店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（五）哈爾濱市道外區楊氏味道老菜坊餐館提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（六）哈爾濱市道里區隨便烤點燒烤店提供并使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1. 部分不合格項目的小知識
2. 淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
3. 酒類監督抽檢不合格產品信息
4. 冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
6. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
7. 酒類監督抽檢合格產品信息
8. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
9. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
10. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2022年5月7日
日期：2022-05-13
