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國際食品法典委員會修訂/新增3項水產品標準

   2013-07-26 食品伙伴網625
核心提示:據國際食品法典委員會(CODEX)消息,近日國際食品法典委員會修訂或新增了3項水產品標準。它們分別為:魚醬標準;活鮑魚、冷凍
     據國際食品法典委員會(CODEX)消息,近日國際食品法典委員會修訂或新增了3項水產品標準。它們分別為:魚醬標準;活鮑魚、冷凍生鮑魚或者即食或再加工鮑魚標準;煙熏魚、煙調味魚與煙干魚標準。具體見下表:
 
序號
標準名稱
標準號
備注
1
Standard for Fish Sauce
CODEX STAN 302-2011
修訂
2
STANDARD FOR LIVE ABALONE AND FOR RAW FRESH CHILLED OR FROZEN ABALONE FOR DIRECT ConSUMPTION OR FOR FURTHER PROCESSING
CODEX STAN 312-2013
新增
3
STANDARD FOR SMOKED FISH, SMOKE-FLAVOURED FISH AND SMOKE-DRIED FISH
CODEX STAN 311-2013
新增

    原文鏈接:http://www.codexalimentarius.org/standards//zh/?no_cache=1?provide=standards&orderField=lastModified&sort=asc&num1=



日期:2013-07-26
 
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