世界食品網

新疆維吾爾自治區市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2022年第2期)

   2022-04-19 新疆維吾爾自治區市場監督管理局551
核心提示:國家市場監督管理總局辦公廳發布的《市場監管總局辦公廳關于對19批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監食檢函〔2022〕39號),涉及新疆1家生產企業,1家經營企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下?!ㄊ澜缡称肪W-m.cctv1204.com)
國家市場監督管理總局辦公廳發布的《市場監管總局辦公廳關于對19批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監食檢函〔2022〕39號),涉及我區1家生產企業,1家經營企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下:
 
  一、瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產的黃豆醬油
 
 ?。ㄒ唬┏闄z基本情況
 
  在國家市場監督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2021年12月10日,在經營環節抽取由瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產的黃豆醬油(生產日期:2021-04-01),經檢驗,氨基酸態氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規定,檢驗結果為0.26g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;全氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規定,檢驗結果為0.39g/100mL,標準值為≥0.80g/100mL;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定,檢驗結果為1.26g/kg,標準值為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定,檢驗結果為2.0g/kg,標準值為≤1g/kg;菌落總數項目不符合《食品安全國家標準醬油》(GB2717-2018)規定,檢驗結果為63000CFU/mL,15000CFU/mL,25000CFU/mL,7500CFU/mL,9200CFU/mL,標準值為n=5,c=2,m=5×103CFU/mL,M=5×104CFU/mL。
 
 ?。ǘ┻`法違規行為依法處罰情況
 
  經瑪納斯縣市場監督管理局執法人員現場檢查,瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產黃豆醬油(生產日期:2021-04-01)959袋,共計383.6kg,貨值金額1086.8元,已銷售600袋,共計240kg,庫存359袋,共計143.6kg,企業已啟動召回程序,但未能召回。
 
  因瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產多批次不合格產品,2021年8月31日,瑪納斯縣市場監督管理局下達處罰決定書(瑪市監處〔2021〕38號)吊銷該企業生產許可證,目前,該企業生產許可證已予以注銷。
 
  二、瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市經營的黃豆醬油
 
  (一)抽檢基本情況
 
  在國家市場監督管理總局組織的抽檢工作中,承檢機構于2021年12月10日,在瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市進行抽檢,該店經營的黃豆醬油(生產日期:2021-04-01),經檢驗,氨基酸態氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規定,檢驗結果為0.26g/100mL,標準值為≥0.40g/100mL;全氮(以氮計)項目不符合《釀造醬油》(GB/T18186-2000)規定,檢驗結果為0.39g/100mL,標準值為≥0.80g/100mL;苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定,檢驗結果為1.26g/kg,標準值為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)規定,檢驗結果為2.0g/kg,標準值為≤1g/kg;菌落總數項目不符合《食品安全國家標準醬油》(GB2717-2018)規定,檢驗結果為63000CFU/mL,15000CFU/mL,25000CFU/mL,7500CFU/mL,9200CFU/mL,標準值為n=5,c=2,m=5×103CFU/mL,M=5×104CFU/mL。
 
 ?。ǘ┻`法違規行為依法處罰情況
 
  經瑪納斯縣市場監督管理局執法人員現場檢查,經營地址為新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州瑪納斯縣團結路174號的瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市購進黃豆醬油(生產日期:2021-04-01)600袋,共計240kg,貨值金額680元,剩余庫存255袋,共計102kg,其余345袋已銷售完畢,未能召回。執法人員對上述庫存的不合格產品,已進行封存。
 
  根據瑪納斯縣市場監督管理局行政處罰決定書(瑪市監處〔2022〕2號),該超市的上述行為,涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項和第十三項之規定,鑒于當事人在案件調查過程中積極主動配合,提供證據材料,主動履行企業主體責任,且該超市能夠提供購進票據和供貨商信息,索取了該批次產品的檢測結果,履行了進貨查驗的義務,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項、第二款和第一百三十六條之規定,給予瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市行政處罰:1.沒收不符合食品安全標準的黃豆醬油(生產日期:2021-04-01)255袋;2.沒收違法所得517.5元。
 
 ?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I整改情況
 
  瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市在購進該批次不合格產品時,索取了產品檢測結果,能夠提供供貨商信息和進貨臺賬。該超市保證在今后的經營中,嚴格落實進貨查驗制度,認真學習相關法律法規,對銷售的產品質量更加嚴格把關,確保銷售給消費者的產品質量達標。
 
 ?。ㄋ模┢渌瞬樘幹么胧?br> 
  瑪納斯縣市場監督管理局已于2022年02月18日對瑪納斯縣瑪納斯鎮信譽行批發超市整改落實情況進行復查驗收。
 
  新疆維吾爾自治區市場監督管理局
 
  2022年4月13日
 



日期:2022-04-19
 
地區: 新疆
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊