為進一步加強食品生產監督檢查工作，落實食品生產監管責任，近日，省市場監管局制定印發了《江西省市場監管局2022年食品生產監督檢查計劃》。
監督檢查計劃明確了監督檢查對象、監督檢查依據、監督檢查方式及頻次、省市縣三級監督檢查事權劃分。要求各級市場監管部門重點監督檢查食品生產企業建立食品安全自查制度、許可資質管理、生產現場環境衛生條件、從業人員管理、生產過程控制、標簽和說明書管理、產品檢驗、原輔料和成品倉儲管理、產品標準執行情況和委托加工情況等九個方面內容；重點監督檢查食品小作坊生產主體資格、生產加工場所、生產設施設備、加工過程控制、人員管理、原輔料和成品倉儲管理、包裝和標識等七個方面內容。
監督檢查計劃中要求各級市場監管部門組織制定本轄區的食品生產年度監督檢查計劃，并按照計劃實施監督檢查，同時督促食品生產加工企業開展自查，確保自查報告率100%。對監督檢查中發現食品生產者存在問題的，監督企業整改到位，確保監督檢查發現問題后處置率100%。對監督檢查中發現有發生食品安全事故潛在風險的，責令食品生產者立即停止生產經營活動，并依法查處。
稿 源：省局食品生產監管處
日期：2022-03-21
監督檢查計劃明確了監督檢查對象、監督檢查依據、監督檢查方式及頻次、省市縣三級監督檢查事權劃分。要求各級市場監管部門重點監督檢查食品生產企業建立食品安全自查制度、許可資質管理、生產現場環境衛生條件、從業人員管理、生產過程控制、標簽和說明書管理、產品檢驗、原輔料和成品倉儲管理、產品標準執行情況和委托加工情況等九個方面內容；重點監督檢查食品小作坊生產主體資格、生產加工場所、生產設施設備、加工過程控制、人員管理、原輔料和成品倉儲管理、包裝和標識等七個方面內容。
監督檢查計劃中要求各級市場監管部門組織制定本轄區的食品生產年度監督檢查計劃，并按照計劃實施監督檢查，同時督促食品生產加工企業開展自查，確保自查報告率100%。對監督檢查中發現食品生產者存在問題的，監督企業整改到位，確保監督檢查發現問題后處置率100%。對監督檢查中發現有發生食品安全事故潛在風險的，責令食品生產者立即停止生產經營活動，并依法查處。
稿 源：省局食品生產監管處
日期：2022-03-21
