食品是人類賴以生存和發展的最根本的物質條件，食品的質量安全直接影響著人們的身體健康和生活質量。近年來，我國不斷加強食品安全監管，食品安全形勢穩中向好，安全健康的食品消費理念已經深入人心，人們對于食品的安全、營養、健康方面的需求不斷上升，食品消費升級促使了食品行業高質量快速發展。
在內外環境的要求監管下，食品行業對于食品安全越來越重視，面臨的挑戰也越來越大。為更好的保障食品安全，吸收優秀企業的經驗分享，探討提升食品質量的方式方法，食品伙伴網計劃于2022年開展“質量行”食品質量安全系列研討會，定期在各地和各位監管老師，行業精英，優秀企業交流食品安全發展，共同提升食品行業質量。
本交流會旨在通過對食品產業的發展及其質量安全的內涵與特點、影響因素進行探討，關注產品質量、過程質量、體系質量，再到企業質量。追求質量管理的最高境界、提高人的主觀能動性、兼顧效率與公平，真正的可持續的發展。同時本次交流，也為食品人提供一個相互交流與學習的平臺。
主辦單位
食品伙伴網（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
會議時間
2022年3月26日
會議地點
青島（具體地點會前兩周通知）
參加對象
政府食品監管機構相關人員；
協會（學會）等組織相關人員；
第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員；
食品生產經營餐飲企業相關管理/質量人員；
食品供應鏈相關管理/技術人員；
其他關注研討會的人員。
會議議題
您關心的，這里都有
大型企業質量管控經驗分享；
HACCP原理在食品企業中的應用；
可追溯性對食品安全和質量管理的重要性；
食品安全防護——如何預防人為因素帶來的食品安全問題；
食品生產許可現場審查常見不符合項解析；
食品企業質量文化建設；
食品企業供應商的篩選和管理；
餐飲企業食品安全管控；
食品標簽合規性判斷及案例解析；
食品接觸面衛生與控制；
食品企業金屬異物控制分析；
食品生產中微生物污染監控解決方案；
食品企業蟲害控制管理和案例分析；
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* 議題隨時更新，具體發言議題及日程安排詳詢會務組。
費用標準
標準收費：標準收費600元/人，同一單位兩人及以上參會500元/人。
報名截止：本次培訓報名截止時間為 3月8日，請您妥善安排行程，盡早報名
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、午餐等費用。 其余晚餐、住宿費、交通費自理。
聯系我們
孔老師：18596077606（微信同號）
日期：2022-02-14
