12月15日，海南省科學技術廳網站公示了2021年第四批自然科學基金項目驗收結果，118個項目驗收結論為“通過驗收”，2個項目驗收結論為“不通過驗收”。
通過驗收的項目中，有12項食品領域項目，具體如下：
（來源：海南省科學技術廳）
省自然科學基金項目驗收結果清單（2021年第四批）.xlsx
原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202112/t20211215_3112996.html
通過驗收的項目中，有12項食品領域項目，具體如下：
| 序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 項目單位 | 項目 負責人 | 專項名稱 | 驗收意見 |
| 35 | 319QN155 | 特種稻種子代謝組數據庫的創建及應用 | 海南大學 | 王守創 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 36 | 318QN188 | 基于45SrDNA-FISH和GISH分析大薯與4個近緣種的倍性及系統進化 | 海南大學 | 吳文嬙 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 41 | 318QN249 | 香蕉細胞器基因組測序、組裝及比較基因組學研究 | 海南熱帶海洋學院 | 馮慧敏 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 84 | 319QN264 | 金花菜高產基因的精細定位及比較基因組學研究 | 新疆農業科學院海南三亞農作物育種試驗中心 | 任海龍 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 87 | 318MS103 | 火龍果多倍體誘導體系建立 | 中國熱帶農業科學院海口實驗站 | 孫長君 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 88 | 2019RC264 | 基于多組學聯合分析策略探究油梨果肉含油量與主要代謝物關聯性及其分子機制 | 中國熱帶農業科學院海口實驗站 | 葛宇 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 90 | 318QN272 | 木霉和芽胞桿菌防控番茄青枯病協同增效機制的研究 | 中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所 | 周游 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 102 | 319QN305 | 杜仲和高良姜提取物對凡納濱對蝦生長、免疫及腸道微生物菌群的影響 | 中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所 | 李軍濤 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 103 | 319QN306 | 凡納濱對蝦硫氧還蛋白2的序列克隆及抗氨氮脅迫功能分析 | 中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所 | 張秀霞 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 112 | 319QN335 | 斑節對蝦抗副溶血弧菌的分子機理研究 | 中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心 | 趙超 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 115 | 319QN339 | 基于卵形鯧鲹仔稚魚骨骼發育的異速生長研究 | 中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心 | 楊蕊 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
| 117 | 319MS102 | 卵形鯧鲹骨骼發育及畸形發生對n-3HUFA的響應研究 | 中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心 | 陳旭 | 省自然科學基金 | 通過驗收 |
（來源：海南省科學技術廳）
省自然科學基金項目驗收結果清單（2021年第四批）.xlsx
原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202112/t20211215_3112996.html
