黑龍江所“發(fā)育正常無(wú)肌間刺魚(yú)類(lèi)新品種培育方法”獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)

由黑龍江所匡友誼研究員等人完成的“發(fā)育正常無(wú)肌間刺魚(yú)類(lèi)新品種培育方法”獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，專(zhuān)利授權(quán)號(hào)：ZL202011352379.4。
 
　　鯉科魚(yú)類(lèi)是我國(guó)的主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，為我國(guó)老百姓提供了近1/3的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。但因?yàn)轷幙启~(yú)類(lèi)含有的肌間刺多，造成了人們?cè)谑秤眠^(guò)程中的不便，甚至可能導(dǎo)致卡噪子等身體上的傷害，同時(shí)魚(yú)肉產(chǎn)品的加工（如魚(yú)丸等）也受到阻礙，因此鯉科魚(yú)類(lèi)肌間刺的遺傳改良成為我國(guó)水產(chǎn)遺傳育種的重要目標(biāo)之一。
 
　　該發(fā)明專(zhuān)利提供了培育無(wú)肌間刺魚(yú)類(lèi)新品種的方法，利用基因敲除技術(shù)，在不影響?hù)~(yú)類(lèi)其他重要性狀的前提下，精準(zhǔn)去除肌間骨，提升魚(yú)類(lèi)品質(zhì)性狀。



日期：2021-11-18