10月21日、27日,新余市市場監管局分別組織召開食品生產、經營環節風險預警交流會,堅持以問題為導向,以分析研判當前食品安全風險為重點,研究交流加強食品安全監管的措施和辦法。此次交流活動邀請了監管部門、行業協會、檢測機構、相關專家及消費者代表等進行交流,轄區內食品生產企業、農貿市場管理方、部分經營企業分別參加了相應環節的交流會,部分企業在會上進行了交流發言。
監管部門通報了近兩年不合格情況,重點針對生產環節糕點、包裝飲用水、酒類等食品,經營環節食用農產品、糕點、肉制品、炒貨及其堅果食品、蔬菜制品等食品進行了分析;檢測機構專家通過檢驗項目、標準和危害因素對食品安全風險隱患進行了解析;食品安全協會代表對食品生產、經營環節的薄弱點及存在的問題進行了分析;食品生產、經營專家對食品安全質量管控進行了介紹。
會議強調:監管部門要聚焦重點區域、重點品種,針對學校食堂、農村市場等重點區域以及風險隱患較多的食品品種,實施嚴格監管和綜合治理;食品企業要進一步強化主體責任,把控食品安全風險控制點,降低食品安全風險;各部門要積極落實創建食品安全示范城工作要求,加強銜接配合,推動信息共享,強化事中事后監管,提升群眾滿意率。(楊新)
日期:2021-11-10
監管部門通報了近兩年不合格情況,重點針對生產環節糕點、包裝飲用水、酒類等食品,經營環節食用農產品、糕點、肉制品、炒貨及其堅果食品、蔬菜制品等食品進行了分析;檢測機構專家通過檢驗項目、標準和危害因素對食品安全風險隱患進行了解析;食品安全協會代表對食品生產、經營環節的薄弱點及存在的問題進行了分析;食品生產、經營專家對食品安全質量管控進行了介紹。
會議強調:監管部門要聚焦重點區域、重點品種,針對學校食堂、農村市場等重點區域以及風險隱患較多的食品品種,實施嚴格監管和綜合治理;食品企業要進一步強化主體責任,把控食品安全風險控制點,降低食品安全風險;各部門要積極落實創建食品安全示范城工作要求,加強銜接配合,推動信息共享,強化事中事后監管,提升群眾滿意率。(楊新)
日期:2021-11-10