數字科技助力食品供應鏈降本增效高峰論壇
時間:2021年11月9日下午14:00-17:00
地點:上海新國際博覽中心N4-論壇D區
主辦單位:中國副食流通協會、上海博華國際展覽有限公司
承辦單位:中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
支持單位:國家農產品現代物流工程技術研究中心、北京工商大學、江蘇智信追溯研究院、南京衛崗乳業有限公司
本論壇以追溯技術為手段,加速實現保障食品安全、提升企業綜合效率、向消費者、市場傳遞企業產品的綜合管控能力和信任度的發展目標。本論壇特邀食品、餐飲供應鏈負責人分享關于食品、餐飲供應鏈的體系建設。同時也邀請了追溯、區塊鏈、信息安全等相關技術負責人分享如何通過數字科技助力食品供應鏈降本增效。
14:00-14:30
餐飲供應鏈,產業化革命與進步的弄潮兒
沈國文 中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員輪值會長
14:30-15:00
企業酒水采購痛點及解決方向
藍赟 中快餐飲集團采購總監
15:00-15:30
區塊鏈技術如何賦能食品供應鏈實現數字化轉型
成建 上海唯鏈信息科技有限公司商務負責人
15:30-16:00
數字化下的信息與數字安全
紀崇廉 中國金融認證中心信息安全工程師
16:00-16:30
食品供應鏈數子化與5.0消費升級
王國利 國家農產品現代物流工程技術中心首席專家、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會副會長
16:30-17:00
高端對話
2021(第三屆)中國食品供應鏈大會
時間:2021年11月10日上午9:00-12:00
地點:上海新國際博覽中心N4-論壇D區
主辦單位:中國副食流通協會、上海博華國際展覽有限公司
承辦單位:中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
支持單位:國家農產品現代物流工程技術研究中心、北京工商大學、江蘇智信追溯研究院、南京衛崗乳業有限公司
習近平總書記強調,“ 產業鏈、供應鏈在關鍵時刻不能掉鏈子,這是大國經濟必須具各的重要特征”。全球疫情仍處于大流行狀態,多個國家陸續出現疫情高峰,我國外防輸入和經濟下行的壓力仍然存在。面對更趨復雜嚴峻的外部環境和經濟恢復發展面臨的困難與風險,強化食品行業科技創新和產業鏈、供應鏈深度融合的緊迫性凸顯。為了優化食品產業鏈、增強食品供應鏈韌性,引導企業加強基礎研究,促進科技創新與實體經濟深度融合,中國副食流通協會作為國家一級協會,積極響應國家政策,立足于行業發展,竭誠為企業服務。本屆會議以“數字科技為高品質食品供應鏈賦能”為主題,以“共建、協同、共享”為宗旨,以數字科技為手段,加速實現食品供應鏈優化、提升企業綜合效率和市場韌性。
9:30-9:50
政府領導致辭
9:50-10:10
領導致辭
何繼紅 中國副食流通協會會長
10:10-10:50
影響食品產業鏈供應鏈的八大因素及其對策
丁俊發 原國內貿易局副局長、商務部現代供應鏈專家委員會研究員
10:50-11:15
認真貫徹實施食品安全法律法規標準,確保食品安全,防止食源性疾病
張志強 國家衛生健康委食品司原副司長
11:15-11:40
2019-2021中國食品供應鏈發展報告
左敏 北京工商大學科技處長、電商與物流學院執行院長
11:40-12:00
2020中國食品冷鏈供應鏈發展報告
苗虹 阿里本地生活食品安全管理部資深食品安全專家
12:00-12:30
行業發布、授牌、頒證
關于大會:2021可追溯食品展暨第三屆中國食品供應鏈大會
聯系人:胡老師 15053537002(微信同號)
日期:2021-11-02
時間:2021年11月9日下午14:00-17:00
地點:上海新國際博覽中心N4-論壇D區
主辦單位:中國副食流通協會、上海博華國際展覽有限公司
承辦單位:中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
支持單位:國家農產品現代物流工程技術研究中心、北京工商大學、江蘇智信追溯研究院、南京衛崗乳業有限公司
本論壇以追溯技術為手段,加速實現保障食品安全、提升企業綜合效率、向消費者、市場傳遞企業產品的綜合管控能力和信任度的發展目標。本論壇特邀食品、餐飲供應鏈負責人分享關于食品、餐飲供應鏈的體系建設。同時也邀請了追溯、區塊鏈、信息安全等相關技術負責人分享如何通過數字科技助力食品供應鏈降本增效。
14:00-14:30
餐飲供應鏈,產業化革命與進步的弄潮兒
沈國文 中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員輪值會長
14:30-15:00
企業酒水采購痛點及解決方向
藍赟 中快餐飲集團采購總監
15:00-15:30
區塊鏈技術如何賦能食品供應鏈實現數字化轉型
成建 上海唯鏈信息科技有限公司商務負責人
15:30-16:00
數字化下的信息與數字安全
紀崇廉 中國金融認證中心信息安全工程師
16:00-16:30
食品供應鏈數子化與5.0消費升級
王國利 國家農產品現代物流工程技術中心首席專家、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會副會長
16:30-17:00
高端對話
2021(第三屆)中國食品供應鏈大會
時間:2021年11月10日上午9:00-12:00
地點:上海新國際博覽中心N4-論壇D區
主辦單位:中國副食流通協會、上海博華國際展覽有限公司
承辦單位:中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
支持單位:國家農產品現代物流工程技術研究中心、北京工商大學、江蘇智信追溯研究院、南京衛崗乳業有限公司
習近平總書記強調,“ 產業鏈、供應鏈在關鍵時刻不能掉鏈子,這是大國經濟必須具各的重要特征”。全球疫情仍處于大流行狀態,多個國家陸續出現疫情高峰,我國外防輸入和經濟下行的壓力仍然存在。面對更趨復雜嚴峻的外部環境和經濟恢復發展面臨的困難與風險,強化食品行業科技創新和產業鏈、供應鏈深度融合的緊迫性凸顯。為了優化食品產業鏈、增強食品供應鏈韌性,引導企業加強基礎研究,促進科技創新與實體經濟深度融合,中國副食流通協會作為國家一級協會,積極響應國家政策,立足于行業發展,竭誠為企業服務。本屆會議以“數字科技為高品質食品供應鏈賦能”為主題,以“共建、協同、共享”為宗旨,以數字科技為手段,加速實現食品供應鏈優化、提升企業綜合效率和市場韌性。
9:30-9:50
政府領導致辭
9:50-10:10
領導致辭
何繼紅 中國副食流通協會會長
10:10-10:50
影響食品產業鏈供應鏈的八大因素及其對策
丁俊發 原國內貿易局副局長、商務部現代供應鏈專家委員會研究員
10:50-11:15
認真貫徹實施食品安全法律法規標準,確保食品安全,防止食源性疾病
張志強 國家衛生健康委食品司原副司長
11:15-11:40
2019-2021中國食品供應鏈發展報告
左敏 北京工商大學科技處長、電商與物流學院執行院長
11:40-12:00
2020中國食品冷鏈供應鏈發展報告
苗虹 阿里本地生活食品安全管理部資深食品安全專家
12:00-12:30
行業發布、授牌、頒證
關于大會:2021可追溯食品展暨第三屆中國食品供應鏈大會
聯系人:胡老師 15053537002(微信同號)
日期:2021-11-02