一、國內熱聞
1、一組權威發布
農業部關于征求《主要農作物品種審定辦法（修訂征求意見稿）》意見的通知
衛生部關于綠色食品標簽標識有關問題的復函（衛辦監督函〔2013〕140號）
關于批準葉綠素銅等2種食品添加劑新品種等的公告(衛生部公告2013年第2號)
2、寧波家庭定制鮮奶僅五成合格，部分檢出β-內酰胺酶
相關報道：寧波家庭訂制鮮奶僅5成合格部分檢出β-內酰胺酶
通報時間：延遲一個月才通報結果
涉及品牌：涉及光明、新希望等六品牌鮮奶
官方說法：與天氣溫度和鮮奶儲存方法有關
相關常識：認識鮮奶中的β-內酰胺酶
3、曝湖南萬噸鎘大米流向廣東
媒體曝光：湖南萬噸鎘超標大米流向廣東餐桌
說法相異：深糧集團：已全部清退 湖南涉事糧庫：在廣東降價出售
采取措施：召開緊急會議研究鎘大米對策
結果公布：湖南鎘大米是否流入廣東 下周公布
早期相關專題：關注中國大米鎘超標
4、食品安全·曝光臺
送檢五糧液1618故事：甲醇含量超標結果撲朔迷離
成都破獲一特大假冒偽劣調味品案查獲假冒雞精12噸
長沙查獲米粉里加罌粟殼、工業鹽制臘制品等案
三類產品成為1月份我國主要不合格進口食品
吉林省食安辦查扣207噸不合格食品
福建17批次速凍食品檢出不合格 【抽檢結果】
福建通報50批次“黑食品” 涉及旺利來等品牌 【抽檢結果】
曝東方喜炮酒塑化劑超標133% 公司遲遲未正面回應
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
大部制“微調” 食藥監管醞釀整合
北京：網購食品今年納入安全監管重點監控嬰幼兒食品
陜首次對網購食品開始致病菌監測包括嬰幼兒食品
提醒：輸歐水產品啟用新版衛生證
業內建議蜂蜜新國標盡早完善當前缺失真實性判斷標準
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟再次對我國柑橘罐頭企業征收反傾銷關稅
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2013年第8周）
日本對我國產荔枝及其加工品實施命令檢查
我國天津產牛肉罐頭檢出豬肉DNA在文萊被勒令下架
加拿大發布2012版《禁止特定有毒物質法規》
2013年2月輸日食品違反日本食品衛生法情況（2月匯總）
2、本周國際食品熱聞一覽
法國干邑遭塑化劑危機每年銷往中國約4000萬瓶
宜家肉丸卷入馬肉風波產品售至歐洲多國
德國約200家養雞場涉嫌把普通雞蛋當“有機雞蛋”銷售
俄羅斯發現奧地利進口豬肉香腸含馬肉
澳大利亞擔憂中糧集團收購一家酒莊
三、食品科技
美國研究：喝牛奶易長痘脫脂牛奶最嚴重
臺灣研發出超級烘焙機可將果皮變生物質煤
研究稱地中海飲食可減少心血管疾病風險
孕期缺維生素D新生兒體重低
日期：2013-03-02
1、一組權威發布
農業部關于征求《主要農作物品種審定辦法（修訂征求意見稿）》意見的通知
衛生部關于綠色食品標簽標識有關問題的復函（衛辦監督函〔2013〕140號）
關于批準葉綠素銅等2種食品添加劑新品種等的公告(衛生部公告2013年第2號)
2、寧波家庭定制鮮奶僅五成合格，部分檢出β-內酰胺酶
相關報道：寧波家庭訂制鮮奶僅5成合格部分檢出β-內酰胺酶
通報時間：延遲一個月才通報結果
涉及品牌：涉及光明、新希望等六品牌鮮奶
官方說法：與天氣溫度和鮮奶儲存方法有關
相關常識：認識鮮奶中的β-內酰胺酶
3、曝湖南萬噸鎘大米流向廣東
媒體曝光：湖南萬噸鎘超標大米流向廣東餐桌
說法相異：深糧集團：已全部清退 湖南涉事糧庫：在廣東降價出售
采取措施：召開緊急會議研究鎘大米對策
結果公布：湖南鎘大米是否流入廣東 下周公布
早期相關專題：關注中國大米鎘超標
4、食品安全·曝光臺
送檢五糧液1618故事：甲醇含量超標結果撲朔迷離
成都破獲一特大假冒偽劣調味品案查獲假冒雞精12噸
長沙查獲米粉里加罌粟殼、工業鹽制臘制品等案
三類產品成為1月份我國主要不合格進口食品
吉林省食安辦查扣207噸不合格食品
福建17批次速凍食品檢出不合格 【抽檢結果】
福建通報50批次“黑食品” 涉及旺利來等品牌 【抽檢結果】
曝東方喜炮酒塑化劑超標133% 公司遲遲未正面回應
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
大部制“微調” 食藥監管醞釀整合
北京：網購食品今年納入安全監管重點監控嬰幼兒食品
陜首次對網購食品開始致病菌監測包括嬰幼兒食品
提醒：輸歐水產品啟用新版衛生證
業內建議蜂蜜新國標盡早完善當前缺失真實性判斷標準
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟再次對我國柑橘罐頭企業征收反傾銷關稅
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2013年第8周）
日本對我國產荔枝及其加工品實施命令檢查
我國天津產牛肉罐頭檢出豬肉DNA在文萊被勒令下架
加拿大發布2012版《禁止特定有毒物質法規》
2013年2月輸日食品違反日本食品衛生法情況（2月匯總）
2、本周國際食品熱聞一覽
法國干邑遭塑化劑危機每年銷往中國約4000萬瓶
宜家肉丸卷入馬肉風波產品售至歐洲多國
德國約200家養雞場涉嫌把普通雞蛋當“有機雞蛋”銷售
俄羅斯發現奧地利進口豬肉香腸含馬肉
澳大利亞擔憂中糧集團收購一家酒莊
三、食品科技
美國研究：喝牛奶易長痘脫脂牛奶最嚴重
臺灣研發出超級烘焙機可將果皮變生物質煤
研究稱地中海飲食可減少心血管疾病風險
孕期缺維生素D新生兒體重低
日期：2013-03-02
