成都三機(jī)構(gòu)發(fā)布2012年12月食品質(zhì)量抽查情況通報(bào)

　　成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、成都市工商行政管理局、四川出入境檢驗(yàn)檢疫局近期對本市生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)銷及進(jìn)口的速凍食品、肉制品、嬰幼兒輔助食品、葡萄酒等產(chǎn)（商）品質(zhì)量進(jìn)行了抽查。

　　一、成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽查了我市企業(yè)生產(chǎn)的速凍食品、肉制品，共抽查119批次，合格117批次，合格率98.3%。此次抽查，主要檢測了速凍食品的酸價(jià)、過氧化值、總砷、鉛、鎘、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)；肉制品的苯并(a)芘、鉛、無機(jī)砷、總汞、鎘、苯甲酸、山梨酸、合成著色劑、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、瘦肉精等質(zhì)量安全指標(biāo)。

　　2批次產(chǎn)品不合格的主要情況是：1批次速凍食品防腐劑山梨酸超標(biāo)，1批次肉制品防腐劑苯甲酸超標(biāo)。

　　二、成都市工商行政管理局對成都市流通環(huán)節(jié)嬰幼兒輔助食品市場開展了食品質(zhì)量安全的抽樣檢測。嬰幼兒輔助食品的抽檢在龍泉驛區(qū)、彭州市、青白江區(qū)、溫江區(qū)、新都區(qū)等5個(gè)區(qū)（市）縣的商場、超市進(jìn)行，抽檢批次50個(gè)。委托成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院進(jìn)行檢測，監(jiān)測指標(biāo)為鉛、無機(jī)砷、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素B1、鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)等。結(jié)果顯示，本次監(jiān)測的嬰幼兒輔助食品所檢項(xiàng)目全部合格。

　　三、四川出入境檢驗(yàn)檢疫局共受理進(jìn)口食品報(bào)檢35批次，檢驗(yàn)檢疫合格35批次，合格率100%。

　　市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)，停止生產(chǎn)銷售、召回出廠的不合格產(chǎn)品，立即進(jìn)行整改，并依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處。

　　成都市質(zhì)監(jiān)局    成都市工商局    四川檢驗(yàn)檢疫局

　　2012年12月31日