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歐盟就嬰幼兒食品中的二惡英以及類二惡英多氯聯苯發布意見

   2012-12-14 食品伙伴網363
核心提示:據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應德國聯邦風險評估研究所(BfR)的要求,12月13日歐盟食品安全局污染物專家組就嬰幼兒食品中的

      據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應德國聯邦風險評估研究所(BfR)的要求,12月13日歐盟食品安全局污染物專家組就嬰幼兒食品中的二惡英以及類二惡英多氯聯苯(DL-PCBs)發布了意見。

    據了解,歐盟食品安全局專家組并未開展嬰幼兒群體的暴露風險評估,而是評估了歐盟最新污染物限量的實施對于嬰幼兒食品中二惡英以及類二惡英多氯聯苯含量的影響情況。

    在2003年至2011年期間,歐盟專家組評估了13個成員國的516個樣本,結果發現,所有樣本中兩類污染物的限量均低于目前的限量值。

    專家組認為,根據目前數據來看,目前的限量規定并非導致嬰幼兒食品中兩類污染物水平出現下降的原因,根據現有的數據也不能得出污染物含量隨時間的變化趨勢,這需要更多的研究數據,以及靈敏度更高的分析方法。

    原文鏈接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2983.htm




日期:2012-12-14
 
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