近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，飲料10大類食品551批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品543批次，不合格樣品8批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.溫縣趙堡百家福量販生活超市銷售的標稱漯河市思維特食品有限公司生產的1批次抹茶味巧克力夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.43g/100g,標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
2.西平縣喜盈門商業有限公司銷售的標稱溫縣小四川食品有限公司生產的1批次豚骨濃湯小面（熱風干燥方便面），菌落總數檢出值為3900CFU/g、5700CFU/g、195000CFU/g、219000CFU/g、5150CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為濟源市食品藥品檢驗檢測中心。
3.濮陽經濟開發區王助鎮彩霞百惠超市銷售的標稱濮陽市聯誠商貿有限公司委托太康縣金百福食品有限公司生產的1批次土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為220mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
4.南陽大統集團金瑪特商貿有限公司大統百貨分公司銷售的標稱上海楓未實業有限公司委托淄博商廈遠方有機食品開發有限公司生產的1批次黑全麥粉，赭曲霉毒素A檢出值為7.3μg/kg，標準規定為不大于5.0μg/kg。初檢機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
5.清豐縣陽邵鄉百福量販銷售的標稱濮陽市義興長食品有限公司生產的1批次小磨香油、1批次精品小磨香油，乙基麥芽酚檢出值分別為471μg/kg、531μg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
6.內黃縣亳城鄉家家福購物廣場銷售的標稱新鄭市天保食品有限公司生產的1批次火山鍋巴（藤椒火鍋味），酸價（以脂肪計）檢出值為9.6mg/g，標準規定為不大于5mg/g。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
7.禹州市梁北鎮張香枝百貨商店銷售的標稱河南杏宏源生物科技有限公司生產的1批次雪麗球（蜜餞），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0140g/kg，標準規定為不得使用；胭脂紅檢出值為0.075g/kg，標準規定為不大于0.05g/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、安陽、焦作、濮陽、許昌、漯河、南陽、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
3. 食品安全監督抽檢不合格產品信息
4. 食品安全監督抽檢產品合格信息
2021年8月3日
日期：2021-08-05
一、不合格產品情況
1.溫縣趙堡百家福量販生活超市銷售的標稱漯河市思維特食品有限公司生產的1批次抹茶味巧克力夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.43g/100g,標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
2.西平縣喜盈門商業有限公司銷售的標稱溫縣小四川食品有限公司生產的1批次豚骨濃湯小面（熱風干燥方便面），菌落總數檢出值為3900CFU/g、5700CFU/g、195000CFU/g、219000CFU/g、5150CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為濟源市食品藥品檢驗檢測中心。
3.濮陽經濟開發區王助鎮彩霞百惠超市銷售的標稱濮陽市聯誠商貿有限公司委托太康縣金百福食品有限公司生產的1批次土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為220mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
4.南陽大統集團金瑪特商貿有限公司大統百貨分公司銷售的標稱上海楓未實業有限公司委托淄博商廈遠方有機食品開發有限公司生產的1批次黑全麥粉，赭曲霉毒素A檢出值為7.3μg/kg，標準規定為不大于5.0μg/kg。初檢機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
5.清豐縣陽邵鄉百福量販銷售的標稱濮陽市義興長食品有限公司生產的1批次小磨香油、1批次精品小磨香油，乙基麥芽酚檢出值分別為471μg/kg、531μg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
6.內黃縣亳城鄉家家福購物廣場銷售的標稱新鄭市天保食品有限公司生產的1批次火山鍋巴（藤椒火鍋味），酸價（以脂肪計）檢出值為9.6mg/g，標準規定為不大于5mg/g。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。
7.禹州市梁北鎮張香枝百貨商店銷售的標稱河南杏宏源生物科技有限公司生產的1批次雪麗球（蜜餞），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.0140g/kg，標準規定為不得使用；胭脂紅檢出值為0.075g/kg，標準規定為不大于0.05g/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、安陽、焦作、濮陽、許昌、漯河、南陽、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
3. 食品安全監督抽檢不合格產品信息
4. 食品安全監督抽檢產品合格信息
2021年8月3日
日期：2021-08-05
