近期，玉林市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、豆制品、罐頭、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、飲料、糖果制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等15類共257批次樣品。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、抽檢總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品154批次，檢出1批次不合格樣品。
抽檢糕點(diǎn)21批次，檢出2批次不合格樣品。
抽檢食用油、油脂及其制品10批次，檢出2批次不合格樣品。
二、不合格樣品情況
（一）陸川縣馬坡鎮(zhèn)兆卓油坊生產(chǎn)的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測結(jié)果為90μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
（二）玉林市福綿管理區(qū)百旺購物中心銷售的“純蛋糕”，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢測結(jié)果為2100000CFU/g，5800000CFU/g，1400000CFU/g，1200000CFU/g，1800000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
（三）陸川縣馬坡鎮(zhèn)羅明油坊生產(chǎn)的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測結(jié)果為38μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
（四）博白縣寶中寶購物廣場銷售的“泥秋魚”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)），檢測結(jié)果為199μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
（五）玉林市福綿區(qū)皆好百貨超市銷售的“肉松軟蛋糕”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），檢測結(jié)果為0.6g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門立即開展核查處置相關(guān)工作，查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會(huì)公布。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的同一批次不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。特此通告。
附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
3. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4. 不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明
玉林市市場監(jiān)督管理局
2021年5月8日
日期：2021-05-13
一、抽檢總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品154批次，檢出1批次不合格樣品。
抽檢糕點(diǎn)21批次，檢出2批次不合格樣品。
抽檢食用油、油脂及其制品10批次，檢出2批次不合格樣品。
二、不合格樣品情況
（一）陸川縣馬坡鎮(zhèn)兆卓油坊生產(chǎn)的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測結(jié)果為90μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
（二）玉林市福綿管理區(qū)百旺購物中心銷售的“純蛋糕”，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)，檢測結(jié)果為2100000CFU/g，5800000CFU/g，1400000CFU/g，1200000CFU/g，1800000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
（三）陸川縣馬坡鎮(zhèn)羅明油坊生產(chǎn)的“花生油”，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B?，檢測結(jié)果為38μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。
（四）博白縣寶中寶購物廣場銷售的“泥秋魚”，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)），檢測結(jié)果為199μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。
（五）玉林市福綿區(qū)皆好百貨超市銷售的“肉松軟蛋糕”，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），檢測結(jié)果為0.6g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各相關(guān)縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門立即開展核查處置相關(guān)工作，查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并向社會(huì)公布。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的同一批次不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。特此通告。
附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
3. 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
4. 不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說明
玉林市市場監(jiān)督管理局
2021年5月8日
日期：2021-05-13
