浙江省去年10月以來遭遇持續秋冬旱及兩次超強低溫寒潮天氣，蔬菜生產受到較大影響。立春已過，氣溫已逐步回暖，各地要切實抓好蔬菜安全生產和疫情防控工作，密切關注天氣變化，加強蔬菜生產技術指導，采取有效措施加強管理，防范持續干旱、低溫凍害及可能出現的連陰雨等災害性天氣影響，提高地產蔬菜產量與質量，保障蔬菜均衡穩定供應。
一是加強在田蔬菜生產管理。加強大棚蔬菜溫濕度、肥水管理，落實標準化生產技術措施，重點做好保溫防寒防旱；陰雨天清溝排水，降低棚內濕度，控制氮肥施用，有條件的在大棚內覆蓋干稻草，晚間起保溫作用，白天起降濕作用；加強整枝打葉，點花保果，搭架吊蔓，增強植株抗性，防止徒長，提高前期產量。露地蔬菜要適時中耕追肥促早發，開溝排水防漬，及時采收成熟蔬菜。連續陰雨天露地和設施蔬菜均要加強清溝排水，降低田間濕度。大棚蔬菜生產基地要開深大棚外圍溝，做到溝溝相通，雨停水干，降低棚內濕度，促進根系穩健生長，防止積水或雨水倒灌造成田間漬水，影響蔬菜生長。
二是及時播種育苗搶晴移栽。要抓住近期晴好天氣，及時利用中午前后溫度較高時播種培育壯苗，及時移栽秧苗，如茄果類、瓜類、豆類、綠葉菜類，穩定春夏蔬菜生產，填補市場供應缺口。晴好天氣瓜菜育苗棚的內膜要早揭晚蓋，溫度升高后要及時通風降溫，以免燒苗，如遇持續陰雨天氣要利用中午溫度相對較高時揭膜見光；西甜瓜育苗遇持續低溫陰雨弱光天氣宜進行人工補光增溫，培育壯苗，防止秧苗徒長和凍害發生；對于因天氣或人工等原因造成苗齡較大并已出現相互擁擠的秧苗，應適當降溫控水或排稀秧苗，待天氣好轉后盡快移栽。移栽前提前整地，增施有機肥，并根據天氣預報，及時抓住冷尾暖頭天氣，適時定植，采用中棚加小拱棚多層覆蓋，保溫保濕閉棚管理7天左右，促進早發根早成活。如遇連陰雨過后突遇晴好天氣時，要防止棚內短時間升溫過快造成傷苗，可根據棚內溫度在早上9~10時左右通風換氣，保持棚內適宜溫度。如有植株發生失水萎蔫，可葉面噴水，并用遮陽網或無紡布覆蓋遮陽，促進植株盡快恢復正常狀態。
三是適當擴種速生葉菜。今年年初受低溫凍害影響，各地葉菜在地面積有所減少。要積極引導菜農調整生產計劃，合理安排茬口，及時播種育苗移栽，保證春夏蔬菜特別是葉菜的正常生產與市場供應。建議有空棚的蔬菜基地，近期可適當擴大葉菜生產規模，搶播一批速生葉菜，如耐抽苔普通白菜（青菜）、生菜、莧菜、蕹菜（空心菜）、菠菜等品種，澆足底水，2月中下旬搶晴播種，采用多層覆蓋保溫，加強水肥管理，待在地青菜等品種抽薹換茬后4-5月供應蔬菜“春淡”市場。
四是加強病蟲害防控。重點抓好猝倒病、立枯病、灰霉病、霜霉病、白粉病、疫病、菌核病、根腐病等病害防控，蟲害防治蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。優先采用農業防治措施，必要時采用對口藥劑防治，注意防止藥害農殘超標。陰雨天氣濕度高，應當盡量減少噴灑農藥，可采用煙熏劑、粉劑、食誘劑防治，但煙薰劑在幼苗上要慎用，以防藥害。藥劑噴防宜在晴天上午溫度升高濕度降低后進行，噴后適當通風促使葉片盡快干燥。同時應及時清除枯枝黃葉、病葉、病果，并移出棚外集中處理。
五是落實防災減災措施。初春氣候多變，倒春寒、大風、連陰雨等災害性天氣易發，要密切關注天氣變化，做好極端天氣防范應急預案，落實防災減災技術措施，全力保障蔬菜安全生產。前期受旱田塊，尤其是沿海海涂鹽堿地鹽分上升，要抓住近期降雨有利天氣及時灌溉補水，應用噴微滴灌、秸稈地膜覆蓋等節水技術，增墑保墑，灌水洗鹽。同時注意防范低溫凍害及倒春寒等不利天氣影響。
日期：2021-02-13
一是加強在田蔬菜生產管理。加強大棚蔬菜溫濕度、肥水管理，落實標準化生產技術措施，重點做好保溫防寒防旱；陰雨天清溝排水，降低棚內濕度，控制氮肥施用，有條件的在大棚內覆蓋干稻草，晚間起保溫作用，白天起降濕作用；加強整枝打葉，點花保果，搭架吊蔓，增強植株抗性，防止徒長，提高前期產量。露地蔬菜要適時中耕追肥促早發，開溝排水防漬，及時采收成熟蔬菜。連續陰雨天露地和設施蔬菜均要加強清溝排水，降低田間濕度。大棚蔬菜生產基地要開深大棚外圍溝，做到溝溝相通，雨停水干，降低棚內濕度，促進根系穩健生長，防止積水或雨水倒灌造成田間漬水，影響蔬菜生長。
二是及時播種育苗搶晴移栽。要抓住近期晴好天氣，及時利用中午前后溫度較高時播種培育壯苗，及時移栽秧苗，如茄果類、瓜類、豆類、綠葉菜類，穩定春夏蔬菜生產，填補市場供應缺口。晴好天氣瓜菜育苗棚的內膜要早揭晚蓋，溫度升高后要及時通風降溫，以免燒苗，如遇持續陰雨天氣要利用中午溫度相對較高時揭膜見光；西甜瓜育苗遇持續低溫陰雨弱光天氣宜進行人工補光增溫，培育壯苗，防止秧苗徒長和凍害發生；對于因天氣或人工等原因造成苗齡較大并已出現相互擁擠的秧苗，應適當降溫控水或排稀秧苗，待天氣好轉后盡快移栽。移栽前提前整地，增施有機肥，并根據天氣預報，及時抓住冷尾暖頭天氣，適時定植，采用中棚加小拱棚多層覆蓋，保溫保濕閉棚管理7天左右，促進早發根早成活。如遇連陰雨過后突遇晴好天氣時，要防止棚內短時間升溫過快造成傷苗，可根據棚內溫度在早上9~10時左右通風換氣，保持棚內適宜溫度。如有植株發生失水萎蔫，可葉面噴水，并用遮陽網或無紡布覆蓋遮陽，促進植株盡快恢復正常狀態。
三是適當擴種速生葉菜。今年年初受低溫凍害影響，各地葉菜在地面積有所減少。要積極引導菜農調整生產計劃，合理安排茬口，及時播種育苗移栽，保證春夏蔬菜特別是葉菜的正常生產與市場供應。建議有空棚的蔬菜基地，近期可適當擴大葉菜生產規模，搶播一批速生葉菜，如耐抽苔普通白菜（青菜）、生菜、莧菜、蕹菜（空心菜）、菠菜等品種，澆足底水，2月中下旬搶晴播種，采用多層覆蓋保溫，加強水肥管理，待在地青菜等品種抽薹換茬后4-5月供應蔬菜“春淡”市場。
四是加強病蟲害防控。重點抓好猝倒病、立枯病、灰霉病、霜霉病、白粉病、疫病、菌核病、根腐病等病害防控，蟲害防治蚜蟲、紅蜘蛛、蝸牛等。優先采用農業防治措施，必要時采用對口藥劑防治，注意防止藥害農殘超標。陰雨天氣濕度高，應當盡量減少噴灑農藥，可采用煙熏劑、粉劑、食誘劑防治，但煙薰劑在幼苗上要慎用，以防藥害。藥劑噴防宜在晴天上午溫度升高濕度降低后進行，噴后適當通風促使葉片盡快干燥。同時應及時清除枯枝黃葉、病葉、病果，并移出棚外集中處理。
五是落實防災減災措施。初春氣候多變，倒春寒、大風、連陰雨等災害性天氣易發，要密切關注天氣變化，做好極端天氣防范應急預案，落實防災減災技術措施，全力保障蔬菜安全生產。前期受旱田塊，尤其是沿海海涂鹽堿地鹽分上升，要抓住近期降雨有利天氣及時灌溉補水，應用噴微滴灌、秸稈地膜覆蓋等節水技術，增墑保墑，灌水洗鹽。同時注意防范低溫凍害及倒春寒等不利天氣影響。
日期：2021-02-13
