為進一步加大食品安全風險隱患排查力度,從源頭上加強風險管控,更好推動食品生產企業食品安全主體責任落實,近期,泰州市市場監管局委托第三方專業機構對全市重點食品生產企業開展風險隱患排查。
此次風險隱患排查主要涉及肉制品、食品添加劑、固體飲料、調味品、植物油、蜂產品等6大類食品生產企業50家。承擔機構通過現場排查、摸底調研考核等方式,排查企業風險隱患,形成風險隱患清單和整改措施清單,對企業整改情況進行回訪。承擔機構提交包括企業基本情況調查表、食品安全知識考核試卷、風險隱患排查表、風險隱患清單和整改措施清單、整改回訪記錄等內容的企業風險隱患排查報告,形成“一企一檔”。
1月初以來,第三方機構已排查食品生產企業25家,排查各類風險隱患300余條。下一步,承擔機構將根據前期排查發現的問題,對企業進行精準培訓,督促企業按照風險隱患清單落實整改,確保實現閉環管理。
日期:2021-02-03
此次風險隱患排查主要涉及肉制品、食品添加劑、固體飲料、調味品、植物油、蜂產品等6大類食品生產企業50家。承擔機構通過現場排查、摸底調研考核等方式,排查企業風險隱患,形成風險隱患清單和整改措施清單,對企業整改情況進行回訪。承擔機構提交包括企業基本情況調查表、食品安全知識考核試卷、風險隱患排查表、風險隱患清單和整改措施清單、整改回訪記錄等內容的企業風險隱患排查報告,形成“一企一檔”。
1月初以來,第三方機構已排查食品生產企業25家,排查各類風險隱患300余條。下一步,承擔機構將根據前期排查發現的問題,對企業進行精準培訓,督促企業按照風險隱患清單落實整改,確保實現閉環管理。
日期:2021-02-03