廣州市工商局公布2012年流通環節兒童食品抽樣檢驗情況

2012年流通環節兒童食品抽樣檢驗情況

（本抽樣檢驗結果及有關數據不得用作商業用途）

廣州市工商局

　　六一兒童節將至，我局于近期委托檢驗機構對商場、超市、嬰幼兒用品專賣店、中小學校園周邊經營門店所銷售的糖果、蜜餞、預包裝熟肉制品、果凍、膨化食品、冷凍飲品等兒童喜愛的零食進行抽檢，共計抽檢樣品326批次，剔除純標簽不合格，實物質量合格305批次，實物質量合格率93.56％。

　　從市場抽查情況來看，本次抽查產品的總體質量狀況較好，果凍、巧克力、膨化食品、冷凍飲品的合格率達100％。

　　從不合格情況來看，主要是微生物、色素、甜味劑、防腐劑等不符合標準要求，其中，涼果蜜餞的問題較多，合格率偏低（具體分析詳見涼果蜜餞、熟肉制品抽樣檢驗情況）。

　　目前，我局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。同時，提醒各位家長在滿足孩子的需求時，要把安全放在首位，選擇健康、營養的安全食品。請家長、老師教育小孩購買零食要注意：

　　一是購買產品時要查看包裝產品是否密封，無破損，需要抽真空包裝或是充氣包裝的食品是否已漏氣；需冷凍的食品是否在標簽上標示的溫度下貯存銷售。

　　二是避免購買顏色過度鮮艷的食品。色彩漂亮的產品往往含有人工合成的著色劑。此外，要查看配料中是否添加了防腐劑和甜味劑。產品中的防腐劑和甜味劑屬于人工合成的添加劑，食用過多對孩子的身體有害。

　　三是要查看食品的出廠日期、保質期，不要購買已過保質期的或銷售環境不符合食品包裝上標示保存條件的，盡量購買近期生產的食品。

　　四是不要購買路邊小攤上的食物和過期變質的小食品；要到有證有照的食品商店、超市、商場購買食品。另外，要主動索要、妥善保管購物憑據，以防在萬一發生質量問題時作為維權、索賠憑證。

　　附件：不合格食品信息匯總表

　　附件

不合格食品信息匯總表