東莞市市場監督管理局關于食品監督抽檢信息的通告（2020年第57號）

 　　近期，東莞市市場監督管理局在流通環節組織抽檢食用農產品421批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品421批次，合格率為100%。檢測項目見附件。 
　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規途徑購買鮮活、冷凍冷藏農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。為保持鮮活農產品的營養和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。
 
　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
 
　　特此通告。
 
　　附件1 本次檢驗項目.doc
 
　　附件2 食品監督抽檢合格產品信息.doc
 
　　東莞市市場監督管理局
 
　　2020年11月24日



日期：2020-11-29