10月22日上午，陜西省工信廳組織有關專家對由岳田利院長主持的“陜西酒業發展研究報告”進行驗收評審。陜西省工信廳消費品處處長張小平、副處長郭君出席了論證會，擔任本次論證會專家組成員的有陜西省食品協會副會長兼秘書長林小平，西鳳酒股份公司總經理、陜西省酒業協會會長、高級工程師賈智勇，原陜西省輕工研究設計院副院長、教授級高工鄭建均，陜西省酒業學會副會長何釗，陜西省微生物研究所研究員李利軍。岳田利科研團隊成員、食品科學與工程學院書記劉曉忠也參加了評審會。
岳田利首先代表其科研團隊做了關于“陜西酒業發展研究報告”的匯報，報告從區域結構、市場規模和行業效益、市場價格、進出口市場等方面采集挖掘了國際、國內、陜西等酒行業的發展大數據，解析了國內外酒產業發展的趨勢，提出我省酒產業存在四大問題和陜西酒產業高質量發展“一核兩翼”三大戰略、八大對策與建議。
專家組在聽取匯報并討論后一致認為：研究報告對全球、國內和我省蒸餾酒、葡萄酒、啤酒、果酒（主要蘋果酒）等酒產業發展現狀進行了系統地調研分析，研究報告撰寫規范，內容系統完整，定位科學客觀，符合產業發展需求，對提升陜西酒產業發展水平具有一定指導作用。
與會領導在總結中指出，近幾年陜西酒業市場變化很大，各品牌應該抓住歷史機遇，西鳳酒要做好龍頭引領，各小巨人做好各自品牌，努力實現綠色、協調、公平發展，做到區域協調，產學研和政策協調，保持酒業發展速度，保證產量下的高質量，實現陜西酒業的快速發展。
日期：2020-10-22
岳田利首先代表其科研團隊做了關于“陜西酒業發展研究報告”的匯報，報告從區域結構、市場規模和行業效益、市場價格、進出口市場等方面采集挖掘了國際、國內、陜西等酒行業的發展大數據，解析了國內外酒產業發展的趨勢，提出我省酒產業存在四大問題和陜西酒產業高質量發展“一核兩翼”三大戰略、八大對策與建議。
專家組在聽取匯報并討論后一致認為：研究報告對全球、國內和我省蒸餾酒、葡萄酒、啤酒、果酒（主要蘋果酒）等酒產業發展現狀進行了系統地調研分析，研究報告撰寫規范，內容系統完整，定位科學客觀，符合產業發展需求，對提升陜西酒產業發展水平具有一定指導作用。
與會領導在總結中指出，近幾年陜西酒業市場變化很大，各品牌應該抓住歷史機遇，西鳳酒要做好龍頭引領，各小巨人做好各自品牌，努力實現綠色、協調、公平發展，做到區域協調，產學研和政策協調，保持酒業發展速度，保證產量下的高質量，實現陜西酒業的快速發展。
日期：2020-10-22
