2020年國家自然科學(xué)基金評審結(jié)果已于近日揭曉，江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院喜獲12項(xiàng)基金（其中10個(gè)面上項(xiàng)目，2個(gè)青年基金），總數(shù)位居全校前列，且為近三年來我院獲得國家自然基金數(shù)最多的一年。學(xué)院基金的資助率為24%，遠(yuǎn)高于全國平均資助率。
累累碩果離不開各位老師的辛勤付出。今年年初，江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教師克服疫情帶來的種種困難和不便，一遍遍修改和完善基金申報(bào)書；學(xué)院邀請校內(nèi)外會評專家預(yù)審我院老師的項(xiàng)目申報(bào)書并提出建設(shè)性的意見和建議；科研秘書幫助老師仔細(xì)審查申報(bào)書的格式；三管齊下提高基金命中率。
全院教師受此鼓舞，已積極開始準(zhǔn)備2021年國家自然基金的申報(bào)工作，期待2021年江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院基金申報(bào)工作再上新臺階！
日期：2020-10-01
累累碩果離不開各位老師的辛勤付出。今年年初，江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教師克服疫情帶來的種種困難和不便，一遍遍修改和完善基金申報(bào)書；學(xué)院邀請校內(nèi)外會評專家預(yù)審我院老師的項(xiàng)目申報(bào)書并提出建設(shè)性的意見和建議；科研秘書幫助老師仔細(xì)審查申報(bào)書的格式；三管齊下提高基金命中率。
全院教師受此鼓舞，已積極開始準(zhǔn)備2021年國家自然基金的申報(bào)工作，期待2021年江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院基金申報(bào)工作再上新臺階！
| 序號 | 項(xiàng)目名稱 | 負(fù)責(zé)人 | 資助經(jīng)費(fèi)（萬元） | 項(xiàng)目類型 |
| 1 | 超聲脅迫下鮮切紫甘藍(lán)體內(nèi)酚類物質(zhì)的多層積累及其生物學(xué)機(jī)制研究 | 馬海樂 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 2 | 基于轉(zhuǎn)錄組及蛋白質(zhì)組的擴(kuò)展青霉侵染蘋果分子機(jī)制研究 | 張紅印 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 3 | 多位受氫體低共熔劑解離廚余生物質(zhì)糖類凝聚結(jié)構(gòu)及超聲協(xié)同機(jī)制 | 周存山 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 4 | 我國沿海鹽堿地嗜鹽堿古菌多樣性與分類學(xué)研究 | 崔恒林 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 5 | 基于跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)途徑和作用靶點(diǎn)分析的殼聚糖抑制蘋果青霉病菌的分子機(jī)理研究 | 王云 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 6 | 植物乳桿菌促進(jìn)大麥中結(jié)合態(tài)酚的釋放機(jī)制與改善能量代謝研究 | 肖香 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 7 | 基于分子對接技術(shù)氨基酸穩(wěn)定鰱肌球蛋白熱誘導(dǎo)相行為機(jī)理研究 | 袁麗 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 8 | 亞臨界水效應(yīng)對多糖鏈構(gòu)象轉(zhuǎn)變的影響規(guī)律、機(jī)制及與免疫調(diào)節(jié)活性的關(guān)系研究 | 張海暉 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 9 | 蛋白質(zhì)-多糖乳狀液的順序階梯式超聲波的穩(wěn)定機(jī)制研究 | 任曉鋒 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 10 | 多頻超聲處理調(diào)控凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)對雙蛋白乳化凝膠消化行為的影響及其機(jī)制研究 | 程宇 | 58 | 面上項(xiàng)目 |
| 11 | 食品危害物氯蟲苯甲酰胺通過激活FGF10通路促進(jìn)脂肪細(xì)胞分化和脂肪積累的機(jī)制研究 | 彭燁 | 24 | 青年科學(xué)基金項(xiàng)目 |
| 12 | 磁控針狀智能表面微小油滴的界面行為及定向輸運(yùn)機(jī)理 | 宋云云 | 24 | 青年科學(xué)基金項(xiàng)目 |
日期：2020-10-01
