近期,玉林市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取月餅1類食品240批次。現將具體情況通告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。月餅240批次,合格樣品238批次,不合格2批次。
二、不合格樣品情況
(一)北流市時代華聯購物廣場銷售的“蛋黃蓮蓉月餅”,不合格項目為霉菌,檢測結果為210CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。
(二)廣西裕竹食品有限公司生產的“伍仁叉燒月餅”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為62000CFU/g,84000CFU/g,130000CFU/g,120000CFU/g,79000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格食品,各相關縣(市、區)市場監管部門立即開展核查處置相關工作。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉及企業相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢產品不合格信息
3.食品安全監督抽檢產品合格信息
4.部分檢驗項目說明
玉林市市場監督管理局
2020年9月25日
日期:2020-09-25
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。月餅240批次,合格樣品238批次,不合格2批次。
二、不合格樣品情況
(一)北流市時代華聯購物廣場銷售的“蛋黃蓮蓉月餅”,不合格項目為霉菌,檢測結果為210CFU/g,標準規定為≤150CFU/g。
(二)廣西裕竹食品有限公司生產的“伍仁叉燒月餅”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為62000CFU/g,84000CFU/g,130000CFU/g,120000CFU/g,79000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格食品,各相關縣(市、區)市場監管部門立即開展核查處置相關工作。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉及企業相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢產品不合格信息
3.食品安全監督抽檢產品合格信息
4.部分檢驗項目說明
玉林市市場監督管理局
2020年9月25日
日期:2020-09-25