近期，東莞市市場監督管理局組織開展食品餐飲、流通環節監督抽檢工作，共抽檢餐飲食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，水產制品，速凍食品，調味品760批次樣品，抽樣檢驗合格730批次，不合格樣品30批次（見附件）。現將具體情況通告如下：
一、東莞市茶山鳳珍菜檔購進的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二、東莞市茶山鵬鵬蔬菜檔購進的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
三、東莞市常平秀萍光雞檔購進的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
四、東莞市高埗國樓蔬菜檔購進的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
五、東莞市鳳崗小黃食品店購進的本地農家蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
六、東莞市東城紹東光雞檔購進的烏雞，氧氟沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
七、東莞市虎門王落平水產品店購進的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
八、東莞市高埗惠章蔬菜檔購進的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
九、東莞市寮步韓婉菜檔購進的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十、東莞市寮步聚輝水產店購進的花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十一、東莞市寮步日何海鮮檔購進的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十二、東莞市寮步尚正海鮮店購進的鱸魚(淡水魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十三、東莞市寮步小娟蔬菜檔購進的綠豆芽、黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十四、東莞市寮步熙熙水產店購進的白貝、花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十五、東莞市寮步阿霞海鮮檔購進的牛蛙，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十六、東莞市寮步迎芳水產檔購進的草魚（淡水魚)，孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十七、東莞市寮步小羅光雞檔購進的白鴨，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十八、東莞市寮步友嬌活魚檔購進的草魚（淡水魚)，孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十九、東莞市石碣輝權蔬菜檔購進的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十、東莞市樟木頭馬青蔬菜店購進的黃豆芽、綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十一、東莞市塘廈飛記海鮮檔購進的泥鰍（淡水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十二、東莞市塘廈謝鋒蔬菜檔購進的小黃姜，鉛（以pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十三、東莞市塘廈楊就海鮮檔購進的花蛤，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十四、東莞市萬江一條龍蔬菜檔購進的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
二十五、東莞市樟木頭進元蔬菜檔購進的黃豆芽、綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十六、東莞市中堂候記光雞檔購進的烏雞，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，東莞市市場監督管理局已要求相關經營單位立即停止購進等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。為保持鮮活農產品的營養和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
附件1 本次檢驗項目.doc
附件2 食品監督抽檢不合格產品信息.doc
附件3 食品監督抽檢合格產品信息.doc
附件4 關于部分檢驗項目的說明.docx
東莞市市場監督管理局
2020年08月13日
日期：2020-08-14
一、東莞市茶山鳳珍菜檔購進的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二、東莞市茶山鵬鵬蔬菜檔購進的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
三、東莞市常平秀萍光雞檔購進的烏雞，甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
四、東莞市高埗國樓蔬菜檔購進的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
五、東莞市鳳崗小黃食品店購進的本地農家蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
六、東莞市東城紹東光雞檔購進的烏雞，氧氟沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
七、東莞市虎門王落平水產品店購進的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
八、東莞市高埗惠章蔬菜檔購進的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
九、東莞市寮步韓婉菜檔購進的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十、東莞市寮步聚輝水產店購進的花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十一、東莞市寮步日何海鮮檔購進的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十二、東莞市寮步尚正海鮮店購進的鱸魚(淡水魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十三、東莞市寮步小娟蔬菜檔購進的綠豆芽、黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十四、東莞市寮步熙熙水產店購進的白貝、花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十五、東莞市寮步阿霞海鮮檔購進的牛蛙，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十六、東莞市寮步迎芳水產檔購進的草魚（淡水魚)，孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十七、東莞市寮步小羅光雞檔購進的白鴨，金剛烷胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十八、東莞市寮步友嬌活魚檔購進的草魚（淡水魚)，孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
十九、東莞市石碣輝權蔬菜檔購進的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十、東莞市樟木頭馬青蔬菜店購進的黃豆芽、綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十一、東莞市塘廈飛記海鮮檔購進的泥鰍（淡水魚），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十二、東莞市塘廈謝鋒蔬菜檔購進的小黃姜，鉛（以pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十三、東莞市塘廈楊就海鮮檔購進的花蛤，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十四、東莞市萬江一條龍蔬菜檔購進的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。
二十五、東莞市樟木頭進元蔬菜檔購進的黃豆芽、綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。
二十六、東莞市中堂候記光雞檔購進的烏雞，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，東莞市市場監督管理局已要求相關經營單位立即停止購進等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。為保持鮮活農產品的營養和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
附件1 本次檢驗項目.doc
附件2 食品監督抽檢不合格產品信息.doc
附件3 食品監督抽檢合格產品信息.doc
附件4 關于部分檢驗項目的說明.docx
東莞市市場監督管理局
2020年08月13日
日期：2020-08-14
