螃蟹的營養(yǎng)價值,螃蟹的功效與作用

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核心提示:秋風(fēng)送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應(yīng)的季節(jié),河蟹味美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下螃蟹的營養(yǎng)價值及功效與作用。螃蟹的營養(yǎng)價值1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和碳水化合物。2、

秋風(fēng)送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應(yīng)的季節(jié),河蟹味美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下螃蟹的營養(yǎng)價值及功效與作用

螃蟹的營養(yǎng)價值

1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黃中的膽固醇含量較高。

3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有豐富的維生素D。

螃蟹的功效與作用

1、抗結(jié)核

螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補益。

2、滋補 **

螃蟹有清熱**、補骨添髓、養(yǎng)筋**、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食**果

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