大家都知道,鮮牛奶是重要的營(yíng)養(yǎng)食品。鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,這是因?yàn)轷r牛奶中含有豐富的鈣、維生素以及脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。下面中國(guó)保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用。
鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每100克的鮮牛奶中含能量226千焦耳(54千卡),水分89.8克,糖3.4克,脂肪3.2克,蛋白質(zhì)3克,鉀109毫克,鈣104毫克,鈉37.2毫克,維生素A24微克,維生素B10.03毫克,維生素B20.14毫克,維生素C1毫克,維生素E0.21毫克,錳0.03毫克,鎂11毫克,鋅0.42毫克,鐵0.3毫克,銅0.02毫克,磷73毫克,硒1.94微克,尼克酸0.1毫克。
鮮牛奶的功效與作用
美容潤(rùn)膚
鮮牛奶具有美容護(hù)膚的作用,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。不管是喝牛奶還是用牛奶做面膜都是非常不錯(cuò)的。
健腦作用
鮮牛奶中含有的磷,對(duì)促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用,另外,牛奶中含有鈣,可增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)青少年智力發(fā)展。所以正在成長(zhǎng)的兒童和青少年喝鮮牛奶可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
和胃潤(rùn)腸
鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還對(duì)腸胃有一定的好處。
鎮(zhèn)靜安神
鮮牛奶含有一種可**神經(jīng)興奮的成分,能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。相信我們很多人都知道,睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠哦。
提高免疫力
鮮牛奶中還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體,所以常喝鮮牛奶可提高免疫力,減少疾病的發(fā)生。
**作用
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到**作用。
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