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很多人喜歡吃哈密瓜，它的營養(yǎng)價值非常高。你知道它的功效與作用及食用方法都有哪些嗎?下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下哈密瓜的營養(yǎng)價值及功效與作用。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
1、苦**
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦**，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內分泌和造血機 能，加強消化過程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質。富有的B族復合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內障的風險，并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃*
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃*，如玉米黃質能夠保護我們的身體，防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中**”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質*佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。
哈密瓜的功效與作用
一、催吐作用： 現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦**，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
二、消除疲勞、利尿作用：哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
三、營養(yǎng)豐富，藥用價值高： 根據(jù)中醫(yī)藥記載，哈密瓜根、徑、葉、果。果蒂、果皮、種籽均可藥用。
四、 解暑，**作用：哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
五、促進造血作用：哈密瓜的品性偏寒，對人體造血能有顯著的促進作用，并還具有療饑，利便益氣等功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽和貧血患者。
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