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螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用，蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助，螃蟹有這么多的營養價值，但是吃螃蟹的時候還需要多注意，下面中國保健食品招商網小編為大家介紹下不能與螃蟹同食的食物及螃蟹的食用*忌。
不能與螃蟹同吃的食物：
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西，但這兩樣卻不能一起吃。柿子與螃蟹不能同吃原因是：蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶
中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，*佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后*好不要飲茶。濃茶與螃蟹不能同吃原因有兩點：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。
3、梨
梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、羊肉
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣。
螃蟹的食用*忌：
1、對螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦*好不要吃蟹。
2、對海鮮過敏的人，對螃蟹過敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應，*好立刻停止食用。
3、蟹腮：即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，俗稱蟹眉毛，是蟹的呼吸**，用來過濾水質的，很臟。腮下的三角形蟹白也不要吃。
4、蟹腸：里面有蟹的排泄物，**蟹身之后，看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西，要取掉;
5、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆里，把蟹黃吃掉以后棄之;
6、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中間黃膏*厚的地方，是*寒的，一定不能吃。掀開蟹殼，可以看到一層黑色的膜衣，白**裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
