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糯米是人們經常會吃的一種米類食材，它用來包粽子或者蒸飯都特別好吃，還能用來制作糯米雞蛋，在人們眼中糯米多是白色的。其實市場上除了白糯米還有一種紅糯米，而且紅糯米的營養價值要遠遠高于白糯米，那么今天就為大家分享一下紅糯米怎么吃，紅糯米的食用方法!
紅糯米怎么吃
1、紅糯米*簡單*常見的吃法就是用它煮粥，在用紅糯米煮粥時需要用清水把它淘洗干凈，但在淘洗時不能用力揉搓，不然會讓它含有的營養出現流失，頭洗干凈以后直接把它放在干凈的粥鍋中，加適量清水，如果喜歡，還可以放適量的紅棗和桂圓肉，然后加熱煮開，再用小火慢煮40~50分鐘，這時鍋中的粥就能煮好，取出以后就能吃。
2、紅糯米還能蒸著吃，在用它蒸飯時可以搭配適量的大米，把它們分別用清水淘洗干凈以后，直接放在電飯煲中加適量清水，然后淋上少量麻油，把電飯煲的蓋蓋好接通電源，讓電飯煲工作，等電飯煲結束工作后，里面的飯就能蒸好，切斷電源以后過半小時，把鍋中的紅糯米飯取出配上自己喜歡的菜就可以吃。
紅糯米的食用方法
1、紅糯米還能用來做糯米球吃，再用它做糯米球時需要準備玉米淀粉150克椰子粉150克，紅糯米300克，要提前把紅糯米鹽成粉末，在準備適量的食用油和糖以及開水。準備一個干凈的盆吧，準備好的紅糯米粉和玉米粉以及椰子粉全部放進去。
2、加入準備好的開水，調勻后把它揉成面團，這時會感覺面團有很大的彈性，再把它們分成大小均勻的塊狀，把準備好的豆沙包到中間，揉成湯圓狀。蒸鍋的蒸屜上鋪好籠布，抹上適量食用油，然后再把治好的紅糯米團放在上面，然后入鍋隔水蒸，開鍋后再蒸15分鐘，鍋中的糯米球就能蒸好，取出以后降溫就能食用。
以上就是食品招商網的吉祥就為大家帶來的“紅糯米怎么吃，紅糯米的食用方法”問題的解答，希望能夠幫到大大家!
