山羊或綿羊泌出的乳汁,據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中**”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發胖。那么,您知道羊奶的營養價值有哪些嗎?羊奶又有哪些功效與作用呢?下面中國保健食品招商網小編就為您介紹下羊奶的營養價值及功效與作用。
羊奶的營養價值
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
羊奶的功效與作用
1.養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
2.養胃:暖胃,**胃寒癥。
3.補腎:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
4.潤腸通便:可以潤滑腸道,刺激排便。
5.**:清理身體內長期淤積的**,增進身體健康。
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