各區縣衛生局（衛生計生委），市疾病預防控制中心、市衛生局衛生監督所:
為規范新食品原料安全性審查和許可工作，國家衛生計生委于近日印發了《國家衛生計生委關于印發〈新食品原料申報與受理規定〉和〈新食品原料安全性審查規程〉的通知》（國衛食品發〔2013〕23號）。現將文件轉發給你們，并結合本市實際，提出如下工作要求，請遵照執行。
一、切實加強重視，認真組織學習
各單位要提高認識，統一思想，充分認識新食品原料安全性審查工作的重要性，認真組織對《新食品原料申報與受理規定》（以下簡稱《規定》）和《新食品原料安全性審查規程》（以下簡稱《規程》）的學習，掌握和理解《規定》、《規程》對專家審查、配合現場核查等工作的具體要求。
二、積極組織開展，依法履行職責
各單位要積極研究本轄區內開展有關食品安全標準和風險監測評估工作的組織實施，依據職責盡快做好有關人員等的組織調整和資源配置。各區縣衛生計生行政部門要依法履行職責，確保本市食品安全工作有序開展。
三、做好咨詢答復，服務企業個人
各單位在接到企業及個人關于新食品原料申報與受理及新食品原料安全性審查咨詢時，要根據《規定》、《規程》的有關規定，及時做好有關問題的答復，并注意做好有關問題和建議的收集和整理，切實把《規定》、《規程》的工作要求落實到實處。
特此通知。
上海市衛生和計劃生育委員會
2013年12月5日
為規范新食品原料安全性審查和許可工作，國家衛生計生委于近日印發了《國家衛生計生委關于印發〈新食品原料申報與受理規定〉和〈新食品原料安全性審查規程〉的通知》（國衛食品發〔2013〕23號）。現將文件轉發給你們，并結合本市實際，提出如下工作要求，請遵照執行。
一、切實加強重視，認真組織學習
各單位要提高認識，統一思想，充分認識新食品原料安全性審查工作的重要性，認真組織對《新食品原料申報與受理規定》（以下簡稱《規定》）和《新食品原料安全性審查規程》（以下簡稱《規程》）的學習，掌握和理解《規定》、《規程》對專家審查、配合現場核查等工作的具體要求。
二、積極組織開展，依法履行職責
各單位要積極研究本轄區內開展有關食品安全標準和風險監測評估工作的組織實施，依據職責盡快做好有關人員等的組織調整和資源配置。各區縣衛生計生行政部門要依法履行職責，確保本市食品安全工作有序開展。
三、做好咨詢答復，服務企業個人
各單位在接到企業及個人關于新食品原料申報與受理及新食品原料安全性審查咨詢時，要根據《規定》、《規程》的有關規定，及時做好有關問題的答復，并注意做好有關問題和建議的收集和整理，切實把《規定》、《規程》的工作要求落實到實處。
特此通知。
上海市衛生和計劃生育委員會
2013年12月5日
