2016年，我國構建了相對完善的食品接觸材料標準體系，體系覆蓋了從原料、添加劑到產品以及生產過程和檢測方法的標準。隨著行業發展和風險評估的完善，我國的食品接觸材料標準也在持續完善和更新中。食品伙伴網將2023年食品接觸材料食品安全國家標準的發布及制修訂情況進行了整理匯總，供大家參考。
一、食品接觸材料食品安全國家標準發布情況
2023年9月25日，國家衛生健康委、國家市場監管總局發布了85項食品安全國家標準和3項修改單的公告（2023年第6號），其中涉及食品接觸材料的食品安全國家標準有17項，包括5項產品標準（塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨）和12項方法標準（遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等），將于2024年9月6日正式實施。此次更新，新制定了食品接觸材料及制品用油墨標準，修訂了食品接觸用塑料、金屬、橡膠、復合材料及制品等標準。具體食品接觸材料及制品產品標準發布情況見表1，方法標準發布情況見表2。
二、食品接觸材料食品安全國家標準制修訂進展
我國的食品接觸材料食品安全國家標準體系一直在逐步完善中，目前已構建了相對完善的食品接觸材料標準體系。2023年除了發布食品接觸材料新的標準外，還對相關的食品安全國家標準進行了完善和更新，下面食品伙伴網將2023年我國食品接觸材料相關的食品安全國家標準的立項和征求意見情況整理如下（表3），供大家參考。
