江西省市場監督管理局印發《江西省2021年重點食品生產企業體系檢查工作方案》

此次體系檢查工作，呈現四個特點：

一是實施單位上，引入第三方機構

2021年省市場監管局從專項經費中列支108.8萬首次通過政府購買服務的方式委托第三方認證機構對我省160家食品生產企業開展食品安全生產規范體系檢查工作。

二是檢查對象上，聚焦“高大上”企業

本次檢查針對“乳制品、特殊膳食食品、肉制品、食用植物油、白酒、蜂蜜”等高風險食品類別，以我省大型、規模以上食品生產企業為重點開展檢查。

三是檢查內容上，實施“全方位”體檢

與日常檢查、飛行檢查等常規檢查關注企業生產加工行為合規性不同，我省開展的體系檢查工作以危害分析和關鍵控制點體系（HACCP）認證審核為基礎，重點查找企業質量管理體系運行、制度落實中存在的缺陷和隱患。

四是結果處置上，實施“分層級”處理

對體系檢查發現的問題及風險，根據性質予以不同處理。對一般性問題，督促企業開展整改；涉嫌違法的，要求屬地監管部門依法采取責令限期整改等措施控制風險；情節嚴重的，依法立案查處。同時要求屬地監管部門做好整改落實情況的跟蹤檢查。

通過開展體系檢查工作，進一步指導我省食品生產企業加強原輔料供應商審核評價、生產全過程控制、檢驗能力建設等工作，持續提升質量安全管理能力。