原創(chuàng)|加拿大清真食品標(biāo)簽解讀

   2016-10-28 836
核心提示:2016年3月9日加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)發(fā)布通告稱(chēng),清真標(biāo)簽和廣告規(guī)定2年的過(guò)渡期將截止,新的清真標(biāo)簽規(guī)定于2016年4月4日開(kāi)始
       2016年3月9日加拿大食品檢驗(yàn)署(CFIA)發(fā)布通告稱(chēng),清真標(biāo)簽和廣告規(guī)定2年的過(guò)渡期將截止,新的清真標(biāo)簽規(guī)定于2016年4月4日開(kāi)始執(zhí)行。

食品伙伴網(wǎng)標(biāo)法中心經(jīng)查詢(xún)發(fā)現(xiàn),早在2014年4月23日,加拿大食品檢驗(yàn)署就在加拿大公報(bào)第二部分發(fā)布過(guò)清真標(biāo)簽規(guī)定的通告,修訂了《食品和藥品法規(guī)》中有關(guān)標(biāo)有清真聲稱(chēng)(Halal claims)的規(guī)定,并從2016年4月4日開(kāi)始生效。

食品伙伴網(wǎng)標(biāo)法中心解讀:

加拿大在《食品和藥品法規(guī)》中新增第B.01.050部分規(guī)定(該部分尚未納入法規(guī)生效條文中,可在《食品和藥品法規(guī)》頁(yè)面下方未生效部分中查閱),所有在標(biāo)簽、包裝或廣告中標(biāo)示“清真”或清真聲稱(chēng)的食品,都要通過(guò)認(rèn)證并標(biāo)示認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng)。如果產(chǎn)品沒(méi)有得到認(rèn)證,或者沒(méi)有標(biāo)示認(rèn)證機(jī)構(gòu),則禁止使用“清真”這個(gè)詞,以及任何阿拉伯語(yǔ)字母或任何象征,如符號(hào)、標(biāo)記等,以避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。上述要求同時(shí)適用于進(jìn)口產(chǎn)品和國(guó)內(nèi)產(chǎn)品。

加拿大食品檢驗(yàn)署稱(chēng),新變化是為了保證加拿大市場(chǎng)上清真食品聲稱(chēng)的行業(yè)一致性,防止不正當(dāng)商業(yè)行為,保障消費(fèi)者的知情權(quán),有助于消費(fèi)者選擇自己需要的食品。

盡管食品標(biāo)簽里的清真聲稱(chēng)屬于自愿性規(guī)定,一旦產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝或廣告帶有該聲稱(chēng),則需要滿(mǎn)足相關(guān)法規(guī)要求。如果不符合要求,那么加拿大食品檢驗(yàn)署將采取強(qiáng)制規(guī)范措施。新變化不涉及食品安全,所有在加拿大銷(xiāo)售的食品,包括清真食品,都需要滿(mǎn)足加拿大食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

清真食品是嚴(yán)格按照伊斯蘭飲食禁忌所做的食品,而清真食品標(biāo)簽則是鑒別清真食品的重要標(biāo)志。目前,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家與清真食品有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)較少。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)企業(yè),獲得清真食品出口資質(zhì)的企業(yè)要嚴(yán)格按照加拿大新出臺(tái)的規(guī)定進(jìn)行加工生產(chǎn),在出口加拿大的清真食品標(biāo)簽、包裝、廣告上及時(shí)添加認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng);同時(shí),及時(shí)關(guān)注清真食品相關(guān)法規(guī)動(dòng)態(tài),未雨綢繆,規(guī)避退貨及召回風(fēng)險(xiǎn)。

  本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部編輯整理,轉(zhuǎn)載請(qǐng)與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國(guó)內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)管理及咨詢(xún)、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊(cè)申報(bào)備案服務(wù)、標(biāo)簽審核及合規(guī)咨詢(xún)、會(huì)議培訓(xùn)服務(wù)等,詳詢(xún):0535-2129301,郵箱:vip@foodmate.net。


 
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