為進一步精準強化進口冷鏈食品監管，有效防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險，保障人民群眾的身體健康和生命安全。本市作為國家市場監管總局第一批6個試點省市之一，參與全國進口冷鏈食品追溯工作。自10月30日起，天津冷鏈食品追溯平臺已全面上線運行。
為確保實現“無追溯數據不得銷售”，市市場監管委按照“全程追溯、一碼通行、便捷查詢”原則，運用區塊鏈、大數據、電子編碼等信息技術，將傳統的進口冷藏冷凍肉類、水產品紙質追溯管理實現電子化。截至目前，全市1269家進口冷鏈食品生產銷售單位在“天津冷鏈食品追溯平臺”完成注冊，累計上傳6253批次進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯數據，落實電子追溯碼。食品經營單位在市場銷售時，在產品外包裝或貨柜明顯處加貼“天津追溯”電子溯源碼，便于消費者掃描，且掃碼成功率相對較高。消費者可通過微信“掃一掃”或“津門食安”微信公眾號掃描產品外包裝或貨柜上的電子溯源碼，查詢產品溯源信息和經營主體信息，實現進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”電子化監管。
天津追溯平臺采用箭頭式，使消費者能夠一目了然了解到商品名稱、商品編碼、商品規格、批次號、原產國/地區、上游企業（進口商）、檢驗檢疫證明、數量、口岸、入境日期、終端經銷商等信息，可使消費者更為直觀地掌握產品流通情況。
下一步，市市場監管委將進一步提高政治站位，堅決貫徹習近平總書記關于做好疫情防控工作的一系列重要批示指示精神和黨中央、國務院的決策部署，在市委、市政府的堅強領導下，按照市新冠肺炎疫情防控指揮部的工作要求，立足市場監管職能，切實加強冷鏈食品安全監管，不斷完善優化追溯平臺功能，加強監測、培訓、指導和服務，同時強化對冷鏈追溯工作推動力度，指導幫助各區落實到位。為全市進口冷鏈食品生產銷售單位提供更便捷的追溯管理工具，消費者掃碼查詢更便捷、更暢通，切實有效防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險，保障人民群眾的身體健康和生命安全。持續加強冷鏈食品安全監管，加強冷鏈企業上線運行的監督檢查，督促企業落實賦碼責任，未在平臺上傳追溯數據的進口冷鏈食品，堅決做到不經營、不采購、不銷售，發現一起，糾正一起，切實抓落實、抓檢查。進一步會同北京、河北兩地市場監管局加強追溯平臺數據的對接和共享，促進京津冀進口冷鏈食品追溯一體化建設。
為確保實現“無追溯數據不得銷售”，市市場監管委按照“全程追溯、一碼通行、便捷查詢”原則，運用區塊鏈、大數據、電子編碼等信息技術，將傳統的進口冷藏冷凍肉類、水產品紙質追溯管理實現電子化。截至目前，全市1269家進口冷鏈食品生產銷售單位在“天津冷鏈食品追溯平臺”完成注冊，累計上傳6253批次進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯數據，落實電子追溯碼。食品經營單位在市場銷售時，在產品外包裝或貨柜明顯處加貼“天津追溯”電子溯源碼，便于消費者掃描，且掃碼成功率相對較高。消費者可通過微信“掃一掃”或“津門食安”微信公眾號掃描產品外包裝或貨柜上的電子溯源碼，查詢產品溯源信息和經營主體信息，實現進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”電子化監管。
天津追溯平臺采用箭頭式，使消費者能夠一目了然了解到商品名稱、商品編碼、商品規格、批次號、原產國/地區、上游企業（進口商）、檢驗檢疫證明、數量、口岸、入境日期、終端經銷商等信息，可使消費者更為直觀地掌握產品流通情況。
下一步，市市場監管委將進一步提高政治站位，堅決貫徹習近平總書記關于做好疫情防控工作的一系列重要批示指示精神和黨中央、國務院的決策部署，在市委、市政府的堅強領導下，按照市新冠肺炎疫情防控指揮部的工作要求，立足市場監管職能，切實加強冷鏈食品安全監管，不斷完善優化追溯平臺功能，加強監測、培訓、指導和服務，同時強化對冷鏈追溯工作推動力度，指導幫助各區落實到位。為全市進口冷鏈食品生產銷售單位提供更便捷的追溯管理工具，消費者掃碼查詢更便捷、更暢通，切實有效防范進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險，保障人民群眾的身體健康和生命安全。持續加強冷鏈食品安全監管，加強冷鏈企業上線運行的監督檢查，督促企業落實賦碼責任，未在平臺上傳追溯數據的進口冷鏈食品，堅決做到不經營、不采購、不銷售，發現一起，糾正一起，切實抓落實、抓檢查。進一步會同北京、河北兩地市場監管局加強追溯平臺數據的對接和共享，促進京津冀進口冷鏈食品追溯一體化建設。
