重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
你局《關于油脂產(chǎn)品生產(chǎn)許可有關問題的請示》（渝質(zhì)監(jiān)文〔2013〕115號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復如下：
鑒于來函所提牛油起酥油混合油加工使用的原料為鮮（凍）牛油或粗煉牛油和起酥油（牛油占80%，起酥油占20%），執(zhí)行的企業(yè)標準為《食用牛（羊）油》（Q/CYM002S-2013），該產(chǎn)品獲證申證單元及產(chǎn)品名稱應為食用動物油脂（牛油）。請你局依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的有關規(guī)定辦理企業(yè)食品生產(chǎn)許可申請。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳
2013年10月29日
你局《關于油脂產(chǎn)品生產(chǎn)許可有關問題的請示》（渝質(zhì)監(jiān)文〔2013〕115號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復如下：
鑒于來函所提牛油起酥油混合油加工使用的原料為鮮（凍）牛油或粗煉牛油和起酥油（牛油占80%，起酥油占20%），執(zhí)行的企業(yè)標準為《食用牛（羊）油》（Q/CYM002S-2013），該產(chǎn)品獲證申證單元及產(chǎn)品名稱應為食用動物油脂（牛油）。請你局依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的有關規(guī)定辦理企業(yè)食品生產(chǎn)許可申請。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳
2013年10月29日
