根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于廣東省食品安全管理人員的管理辦法》規(guī)定，現(xiàn)將2020年度廣東省食品安全管理人員繼續(xù)教育工作有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食品安全管理人員有關(guān)工作的通告》（2019年第186號(hào)），從2019年度開(kāi)始，全省食品安全管理人員年度繼續(xù)教育必修課程統(tǒng)一采用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和考試。食品安全管理人員可以登陸“廣東食品安全管理人員繼續(xù)教育”微信小程序（操作指引詳見(jiàn)附件），按照本人《廣東省食品安全管理人員考試合格證明》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《合格證明》”）從業(yè)類(lèi)別和等級(jí)完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)和考試。
二、參加繼續(xù)教育食品安全管理人員的范圍：取得《合格證明》超過(guò)1年的食品安全管理人員。
連續(xù)兩年度未按要求完成繼續(xù)教育必修課程的食品安全管理人員，其《合格證明》視為自動(dòng)失效，按新上崗人員要求重新參加考試。
三、2020年食品安全管理人員繼續(xù)教育必修內(nèi)容。
（一）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
2．《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
3．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)廣東省食品生產(chǎn)企業(yè)防控新型冠狀病毒肺炎預(yù)防控制工作指引的通知》
（二）食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法》
2．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
3．《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》
4．《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》
5．《食品召回管理辦法》
6．《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》
7．《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》
8．《廣東省食品安全條例》
9．《廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》
10．《廣東省學(xué)校食堂管理規(guī)定》
11．《廣東省學(xué)校食堂食品安全管理檔案建立規(guī)范工作指引》
12．《廣東省人民政府關(guān)于從本省指定道口運(yùn)入動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的通告》
13．《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法的實(shí)施意見(jiàn)》
14．《關(guān)于印發(fā)集中交易市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)管理制度的通知》
15．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)<廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于廣東省食品安全管理人員的管理辦法>的通知》
16．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 廣東省教育廳 廣東省衛(wèi)生健康委員會(huì) 廣東省公安廳轉(zhuǎn)發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳等四部門(mén)關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》
（三）特殊食品環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
2．《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》
附件：
廣東食品安全管理人員繼續(xù)教育小程序操作指引.docx
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年6月1日
一、根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展食品安全管理人員有關(guān)工作的通告》（2019年第186號(hào)），從2019年度開(kāi)始，全省食品安全管理人員年度繼續(xù)教育必修課程統(tǒng)一采用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和考試。食品安全管理人員可以登陸“廣東食品安全管理人員繼續(xù)教育”微信小程序（操作指引詳見(jiàn)附件），按照本人《廣東省食品安全管理人員考試合格證明》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《合格證明》”）從業(yè)類(lèi)別和等級(jí)完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)和考試。
二、參加繼續(xù)教育食品安全管理人員的范圍：取得《合格證明》超過(guò)1年的食品安全管理人員。
連續(xù)兩年度未按要求完成繼續(xù)教育必修課程的食品安全管理人員，其《合格證明》視為自動(dòng)失效，按新上崗人員要求重新參加考試。
三、2020年食品安全管理人員繼續(xù)教育必修內(nèi)容。
（一）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
2．《食品生產(chǎn)許可管理辦法》
3．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)廣東省食品生產(chǎn)企業(yè)防控新型冠狀病毒肺炎預(yù)防控制工作指引的通知》
（二）食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法》
2．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
3．《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》
4．《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》
5．《食品召回管理辦法》
6．《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》
7．《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》
8．《廣東省食品安全條例》
9．《廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》
10．《廣東省學(xué)校食堂管理規(guī)定》
11．《廣東省學(xué)校食堂食品安全管理檔案建立規(guī)范工作指引》
12．《廣東省人民政府關(guān)于從本省指定道口運(yùn)入動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的通告》
13．《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法的實(shí)施意見(jiàn)》
14．《關(guān)于印發(fā)集中交易市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)管理制度的通知》
15．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)<廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于廣東省食品安全管理人員的管理辦法>的通知》
16．《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 廣東省教育廳 廣東省衛(wèi)生健康委員會(huì) 廣東省公安廳轉(zhuǎn)發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳等四部門(mén)關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》
（三）特殊食品環(huán)節(jié)：
1．《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》
2．《保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)指南》
附件：
廣東食品安全管理人員繼續(xù)教育小程序操作指引.docx廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年6月1日
