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關于開展2020年全區農畜水產品質量安全檢測技術能力驗證工作的通知 (內農牧質發〔2020〕116號)

   2020-06-15 982
核心提示:各盟市、旗縣檢驗檢測機構,內蒙古自治區水產品質量檢測中心及第三方檢測機構:為適應農牧業高質量發展的要求,不斷提升我區基層
各盟市、旗縣檢驗檢測機構,內蒙古自治區水產品質量檢測中心及第三方檢測機構:
 
    為適應農牧業高質量發展的要求,不斷提升我區基層檢驗檢測機構的能力水平,按照《農產品質量安全檢測機構考核辦法》的要求和2020年農畜產品質量安全監管能力提升行動計劃的安排部署,我廳委托內蒙古自治區農牧科學院農產品質量安全綜合檢測中心,于5月中、下旬組織開展農畜水產品及重金屬檢測技術能力驗證考核工作?,F將有關事項通知如下:
 
    一、能力驗證范圍
 
    (一)取得“雙認證”的各盟市、旗縣質檢機構、自治區水產品質量檢測中心及第三方檢測機構,必須參加本次的能力驗證考核。
 
    (二)具有一定檢測能力,但未取得“雙認證”質檢機構可自愿參加。
 
    二、能力驗證內容
 
    本次能力驗證考核分盟市和旗縣兩個組別進行。自治區水產品質量檢測中心、盟市級檢測中心、第三方質檢機構參加盟市組的能力驗證。
 
    (一)盟市組
 
    1.重金屬檢測能力驗證
 
    考核形式:采用谷物盲樣進行重金屬檢測項目能力驗證考核。
 
    考核參數范圍:鉻、鎘、鉛、砷。
 
    檢測標準可選擇:《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》GB 5009.12-2017、《食品安全國家標準 食品中鎘的測定》GB 5009.15-2014、《食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014、《食品安全國家標準 食品中鉻的測定》GB 5009.123-2014。
 
    2.農藥殘留檢測能力驗證
 
    考核形式:蔬菜中農藥殘留檢測能力驗證考核采取樣品加標的形式,提供空白樣品一份,加標樣品三份,基質普通白菜。
 
    考核參數范圍: 2020年自治區蔬菜、水果例行監測項目。
 
    檢測標準可選擇:《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》NY/T 761-
 
    2008、《水果和蔬菜中500種農藥及相關化學品殘留的測定 氣相色譜-質譜法》GB 23200.8-2016、《植物源食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質譜聯用法》GB 23200.113-2018和《水果和蔬菜中450種農藥及相關化學品殘留的測定 液相色譜-串聯質譜法》GB/T 20769-2008。
 
    3.獸藥殘留檢測能力驗證
 
    考核形式:獸藥殘留能力驗證考核采取樣品加標的形式,提供加標樣品兩份?;|為雞肉。
 
    考核參數范圍:恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星、達氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、洛美沙星。
 
    檢測標準可選擇:禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類藥物殘留測定細則依據農質發〔2018〕1號文件推薦檢測方法為《禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類藥物殘留測定細則(雞肉和雞蛋中氟喹諾酮殘留檢測方法 液相色譜—質譜/質譜法,中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所自建方法)》。
 
    4.水產品中藥物殘留檢測能力驗證
 
    考核形式:水產品中藥物殘留能力驗證考核采取樣品加標的形式,提供空白樣品一份,加標樣品三份,基質為鯉魚。
 
    考核參數范圍:孔雀石綠。
 
    檢測標準可選擇:《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定-高效液相色譜熒光檢測法》GB/T 20361-2006或GB/T 19857-2005。
 
    (二)旗縣組
 
    1.重金屬檢測能力驗證
 
    考核形式:采用谷物盲樣進行重金屬檢測項目能力驗證考核。
 
    考核參數范圍:鉛、砷、鎘。
 
    檢測標準可選擇:《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》GB 5009.12-2017、《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》GB 5009.11-2014、《食品安全國家標準食品中鎘的測定》GB 5009.15-2014。
 
    2.農藥殘留檢測能力驗證
 
    考核形式:農藥殘留能力驗證考核采取樣品加標的形式,提供空白樣品一份,加標樣品三份,基質普通白菜。
 
    考核參數范圍:包括有機磷類、有機氯類10個農殘參數,分別是甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、水胺硫磷、毒死蜱、甲氰菊酯、氯氰菊酯、腐霉利、異菌脲、六六六。
 
    檢測標準可參考:《蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定》NY/T 761-2008。
 
    三、報名及考核
 
    (一)報名。凡參加2020年農、畜、水產品檢測機構能力驗證考核的單位須及時填寫《2020年全區農畜水產品質量安全檢測技術能力驗證報名表》(見附件1),確定本單位參加能力驗證考核的項目類別,于4月 27 日前報內蒙古自治區農產品質量安全綜合檢測中心(紙質和電子版)。
 
    (二)樣品發放。農、畜、水產品及重金屬檢測技術能力驗證考核樣品均采用寄樣的方式發放。畜產品考核樣品于5月10日寄出;水產品考核樣品于5月17日寄出;農產品及重金屬考核樣品于5月24日寄出。
 
    (三)樣品檢測。檢測機構自收到考核樣品之日(以收樣郵局蓋章為準)起96個小時內完成檢測并上報考核結果,同時附收樣郵局蓋章照片或掃描件;重金屬考核自收到樣品之日起15個工作日內完成檢測并上報考核結果。旗縣檢測機構同時上報本單位資質認定能力附表。
 
    (四)補驗工作。對于能力驗證結果不合格的檢測機構,經過書面申請允許補驗一次。補驗申請應在接到能力驗證結果通報10個工作日內向農牧廳監管處提交。
 
    (五)結果報告??己私Y果按照附件3的格式填寫,加蓋單位公章,在規定的時間內以掃描件或圖片的形式發送至內蒙古自治區農產品質量安全綜合檢測中心指定郵箱。隨后將檢測結果原件及原始記錄、譜圖等一并寄送技術支持單位。農產品綜合檢測中心應在能力驗證工作和補驗工作結束后的15個工作日內,組織專家組對驗證結果進行會商分析,將形成的驗證結果報告報送農牧廳監管處。
 
    四、有關事宜
 
    (一)加強組織領導。為確保農、畜、水產品質量安全檢測能力驗證工作的順利開展,成立自治區能力驗證專家技術組,具體負責對能力驗證方案策劃、組織實施、技術服務和結果報告等工作(名單見附件4)。各盟市農牧局及參加能力驗證的單位,要高度重視這項工作,調試好儀器、準備好實驗所需的材料物資、加強練兵、確保能力驗證工作順利實施。
 
    (二)承辦單位及主要工作。內蒙古自治區農產品質量安全綜合檢測中心為本次檢測技術能力驗證工作的主辦單位和技術支持單位,具體負責報名、樣品制備、發放、結果收集匯總和分析報告等工作。
 
    內蒙古自治區農產品質量安全綜合檢測中心,聯系人:李國銀,電話13848135619,郵箱nmg1977Ligy@163.com。
 
    農牧廳監管處,聯系人:劉佳慶,電話6652285、15849137069, 郵箱liujiaqing7069@163.com。
 
    (三)其他要求。按照《農產品質量安全檢測機構考核辦法》的規定,能力驗證是證后監管的重要措施,同時也是申請復評審的條件之一,無故不參加能力驗證的單位要書面報告。驗證不合格的單位,明年不安排承擔自治區的檢測任務。參加考核的機構,考核樣品不得分包,否則為考核不合格;考核期間相互不得詢問檢測數據,偽造檢測結果為考核不合格;技術支持單位應堅持公平、公正原則,制定科學、準確的檢測技術路線。未經容許,不得向任何單位和個人透露能力驗證有關信息。內蒙古自治區農牧廳農產品質量安全監管處將對技術支持單位進行監督。
 
    內蒙古自治區農牧廳
 
    2020年4月17日


 
地區: 內蒙古
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