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關于開展果糖健康營養評價的通知

   2019-03-04 874
核心提示:各果糖生產、銷售企業:果糖是淀粉糖產品中的重要產品,廣泛應用于食品、醫藥、保健品生產中,在補充國內食糖市場缺口方面起到了
各果糖生產、銷售企業:
 
    果糖是淀粉糖產品中的重要產品,廣泛應用于食品、醫藥、保健品生產中,在補充國內食糖市場缺口方面起到了越來越重要的作用。但近年來關于果糖功能方面的負面報道屢見報端,極大地影響了果糖行業的健康發展。
 
    為了摸清果糖健康營養特性,了解果糖在人體消化過程和影響,積累科學詳實的數據,推動果糖產品的宣傳和應用推廣,中國生物發酵產業協會淀粉糖分會擬開展果糖健康營養評價工作,現面向行業征集參與單位,參與單位負責提供果糖健康營養評價試驗所需果糖產品,驗證過程參與方案研究設計與進度溝通,驗證獲得的數據將面向全行業公開披露。
 
    請有意向提供果糖產品的單位在3月15日前與分會聯系。
 
    聯系人:李建軍、杜軍
 
    電話:010-68396502;
 
    E-mail:13810445746@163.com
 
       附件:果糖健康營養評價參與單位回執
 
    中國生物發酵產業協會淀粉糖分會
 
    2019年2月26日


 
標簽: 營養 評價 發酵
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