各設區市食品安全委員會辦公室、食品藥品監督管理局、工商行政管理局,平潭綜合實驗區食安辦、社會事業局：
為進一步加強農村食品市場監管工作，切實保障農村廣大群眾食品消費安全，現將國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監督管理總局、國家工商行政管理總局《關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監管工作的通知》（食安辦〔2014〕7號，以下簡稱《通知》）轉發給你們，并提出如下意見，請一并貫徹落實。
一、認清形勢，高度重視農村食品市場監管工作
當前，農村地區仍然是食品安全監管薄弱環節，農村食品安全問題比較突出，一些地區生產經營假冒食品、劣質食品、過期食品、“五無”食品等違法行為比較猖獗，嚴重擾亂了農村食品市場秩序，損害了農村消費者的合法權益和健康安全。全省各級各有關部門要高度重視農村食品安全工作，充分認識加強農村食品安全監管的必要性和緊迫性，集中力量嚴厲打擊農村生產經營假冒偽劣食品等違法行為，著力解決當前農村食品市場存在的突出問題，不斷提高農村食品安全保障水平。
二、突出重點，切實加強農村食品市場監管
各地要按照《通知》要求，結合本地實際，集中時間、集中力量，按照標本兼治、先行治標、重在治本的總體要求，加強農村食品市場日常監管，開展農村食品市場綜合整頓，打牢農村食品安全監管基礎。一是要全面核查清理農村食品生產經營（餐飲）的主體資格，掌握農村食品市場整體情況和突出問題，根據《福建省查處無證無照經營行為辦法》（省政府令第137號），及時查處無證無照生產經營食品的違法行為。二是要嚴厲打擊農村食品市場存在的侵犯他人注冊商標專用權，擅自使用與知名食品相同或近似的名稱、包裝、裝潢，銷售侵權、仿冒食品以及印制食品假商標等違法行為。三是要認真組織國家統一部署的農村食品市場專項整治執法行動，同時結合我省實際，著力推進“打兩非、治源頭”、學校幼托機構治理“餐桌污染”專項整治行動，重點整治農村小作坊、小餐飲、小攤販、小超市、農村學校食堂及周邊食品生產經營活動。四是要突出抓好農村食品生產經營（餐飲）行為的日常監管，嚴格規范許可證管理，認真落實進貨查驗和索證索票制度，強化對農村集體聚餐活動的指導，加大農村食品風險監測和監督抽檢力度。五是要發揮基層組織和社會監督的作用，加強農村地區食品安全宣傳教育，做好行政執法和刑事司法的銜接，構建農村市場食品安全共治共管的長效機制。
三、加強領導，嚴格落實農村食品市場監管職責
各級食安辦要充分發揮牽頭作用，抓好綜合協調和督促檢查。各級各相關監管部門要各負其責，各司其職，食品藥品監管體制改革尚未完成的地方，各相關食品安全監管部門要繼續履行好食品安全監管職責；機構改革已經到位的地方，相關監管部門要依法履行好食品市場監管職責。
各設區市食安辦、食品藥品監管局、工商局和平潭綜合實驗區食安辦、社會事業局要做好階段性總結，于2014年6月20日和11月20日前將開展農村食品市場監管工作情況統計表和工作總結等書面材料及電子文檔分別向省級主管部門報告。
省食安辦聯系人：陳遲，聯系電話：0591-87728011。
省食品藥品監管局聯系人：李海明，聯系電話：0591-86296712。
省工商局聯系人：陳駒，聯系電話：0591-87716202。
福建省食品安全委員會辦公室 福建省食品藥品監督管理局
福建省工商行政管理局
2014年5月12日
為進一步加強農村食品市場監管工作，切實保障農村廣大群眾食品消費安全，現將國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監督管理總局、國家工商行政管理總局《關于嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農村食品市場監管工作的通知》（食安辦〔2014〕7號，以下簡稱《通知》）轉發給你們，并提出如下意見，請一并貫徹落實。
一、認清形勢，高度重視農村食品市場監管工作
當前，農村地區仍然是食品安全監管薄弱環節，農村食品安全問題比較突出，一些地區生產經營假冒食品、劣質食品、過期食品、“五無”食品等違法行為比較猖獗，嚴重擾亂了農村食品市場秩序，損害了農村消費者的合法權益和健康安全。全省各級各有關部門要高度重視農村食品安全工作，充分認識加強農村食品安全監管的必要性和緊迫性，集中力量嚴厲打擊農村生產經營假冒偽劣食品等違法行為，著力解決當前農村食品市場存在的突出問題，不斷提高農村食品安全保障水平。
二、突出重點，切實加強農村食品市場監管
各地要按照《通知》要求，結合本地實際，集中時間、集中力量，按照標本兼治、先行治標、重在治本的總體要求，加強農村食品市場日常監管，開展農村食品市場綜合整頓，打牢農村食品安全監管基礎。一是要全面核查清理農村食品生產經營（餐飲）的主體資格，掌握農村食品市場整體情況和突出問題，根據《福建省查處無證無照經營行為辦法》（省政府令第137號），及時查處無證無照生產經營食品的違法行為。二是要嚴厲打擊農村食品市場存在的侵犯他人注冊商標專用權，擅自使用與知名食品相同或近似的名稱、包裝、裝潢，銷售侵權、仿冒食品以及印制食品假商標等違法行為。三是要認真組織國家統一部署的農村食品市場專項整治執法行動，同時結合我省實際，著力推進“打兩非、治源頭”、學校幼托機構治理“餐桌污染”專項整治行動，重點整治農村小作坊、小餐飲、小攤販、小超市、農村學校食堂及周邊食品生產經營活動。四是要突出抓好農村食品生產經營（餐飲）行為的日常監管，嚴格規范許可證管理，認真落實進貨查驗和索證索票制度，強化對農村集體聚餐活動的指導，加大農村食品風險監測和監督抽檢力度。五是要發揮基層組織和社會監督的作用，加強農村地區食品安全宣傳教育，做好行政執法和刑事司法的銜接，構建農村市場食品安全共治共管的長效機制。
三、加強領導，嚴格落實農村食品市場監管職責
各級食安辦要充分發揮牽頭作用，抓好綜合協調和督促檢查。各級各相關監管部門要各負其責，各司其職，食品藥品監管體制改革尚未完成的地方，各相關食品安全監管部門要繼續履行好食品安全監管職責；機構改革已經到位的地方，相關監管部門要依法履行好食品市場監管職責。
各設區市食安辦、食品藥品監管局、工商局和平潭綜合實驗區食安辦、社會事業局要做好階段性總結，于2014年6月20日和11月20日前將開展農村食品市場監管工作情況統計表和工作總結等書面材料及電子文檔分別向省級主管部門報告。
省食安辦聯系人：陳遲，聯系電話：0591-87728011。
省食品藥品監管局聯系人：李海明，聯系電話：0591-86296712。
省工商局聯系人：陳駒，聯系電話：0591-87716202。
福建省食品安全委員會辦公室 福建省食品藥品監督管理局
福建省工商行政管理局
2014年5月12日
