各市州農業(yè)局、畜牧水產局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局、蔬菜辦，委機關相關處室，委直相關單位：
農產品質量安全標準是保障農產品質量安全、規(guī)范農產品生產經營的強制性要求，也是政府強化監(jiān)管的執(zhí)法依據(jù)和發(fā)揮社會監(jiān)督作用、實現(xiàn)社會共治的有效手段。為貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》及農業(yè)部相關工作部署，增強各級農產品質量安全標準意識，強化農產品質量安全標準的實施，現(xiàn)就做好我省農產品質量安全標準宣傳和實施工作通知如下：
一、加大標準宣傳教育力度，營造標準實施良好氛圍
加強對監(jiān)管執(zhí)法檢測人員的學習教育，堅持“分級培訓、層層負責”，以《食品安全標準 食品中農藥最大殘留限量》等農獸漁藥殘留限量等農產品質量安全標準，農獸漁藥產品質量及其在農產品中檢測方法等強制性標準，農產品產地環(huán)境要求、農獸（漁）藥安全使用間隔（休藥）期等規(guī)定，各級農業(yè)技術規(guī)程（規(guī)范）中農產品生產經營質量安全關鍵控制點等為重點內容，對本地本行業(yè)農產品質量安全監(jiān)管、執(zhí)法、檢驗檢測人員開展培訓，使其準確掌握標準規(guī)定，做到應知應會，切實提高依法行政水平、農業(yè)標準化理論水平和檢驗檢測技術素質。
加強對農產品生產經營主體的培訓指導，以農獸漁藥安全使用間隔(休藥)期、收貯運、包裝標識等關鍵環(huán)節(jié)應遵循的標準要求為主要內容，對農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、種植養(yǎng)殖大戶、家庭農場等農產品生產經營主體，有針對性地開展標準培訓工作，使其掌握并自覺實施農產品質量安全標準，防范農產品生產經營過程中的質量安全風險。
加強對農產品消費者的宣傳引導，以“食品安全周”、“科技下鄉(xiāng)”、“農產品質量安全進基地、進社區(qū)、進學校”等活動為契機，利用各種媒介、組織開展形式多樣的宣傳教育活動，使社會各方了解農產品質量安全標準工作；強化農產品質量安全標準服務，主動公開標準文本和問答材料，創(chuàng)造條件為公眾提供便捷的標準查詢服務，普及農產品質量安全標準知識。
二、加大標準推廣應用力度，加速農業(yè)標準化進程
做好農業(yè)技術規(guī)程制修訂工作，各級農業(yè)部門要在廣泛搜集實施農產品質量安全國家、行業(yè)標準、地方標準，省農業(yè)技術規(guī)程的基礎上，根據(jù)本地農業(yè)產業(yè)發(fā)展、農產品質量安全監(jiān)管及農業(yè)標準化工作實際需要，以本地大宗特色農產品生產質量管控措施、農業(yè)公共管理與服務行為規(guī)范、農業(yè)科技成果轉化與推廣為重點，按照“系統(tǒng)構建、查漏補缺、逐步完善、突出急需”原則，制定完善市縣農業(yè)技術規(guī)范，并抓好技術規(guī)范的實施。
做好標準轉化推廣工作，要按農時、分品種將標準、規(guī)程等轉化為操作卡、明白紙、連環(huán)畫等。要利用現(xiàn)有條件，因地制宜，在人口集中區(qū)域，通過張貼標語、懸掛橫幅、制作展板等方式，開展科技惠農、科技服務、陽光工程培訓、手機短信微信等農業(yè)信息化服務、技術推廣、現(xiàn)場指導、專家和農技人員下鄉(xiāng)等活動，將操作卡、明白紙、連環(huán)畫等推廣到所有農產品生產經營者，使農產品生產經營者能看懂標準、會實施標準。要開展農產品質量安全標準進基地活動，各縣市核心區(qū)標準化基地要立有醒目的質量安全標準公示牌、宣傳展板等，基地要實行責任分片包干，明確專人指導督促農產品生產經營者健全農產品生產檔案、包裝標識、農產品質量安全追溯管理等制度，按照標準組織生產，將農產品質量安全標準落實到每個農產品生產經營者和農產品生產關鍵環(huán)節(jié)。要深入開展農業(yè)標準化示范創(chuàng)建活動，及時總結推廣創(chuàng)建工作經驗，不斷提升農業(yè)標準化建設水平。
三、加大標準宣傳實施監(jiān)督考核力度，嚴格落實各項工作任務
各地要高度重視，將農產品質量安全標準的宣傳和實施工作作為農業(yè)標準化及農產品質量安全監(jiān)管的一項重要內容，認真抓好落實，并組織開展對轄區(qū)內標準宣傳實施的自查工作。省農業(yè)委員會將采取隨機抽查、查閱資料、運用例行監(jiān)測結果等方式，對各地標準宣傳與實施工作開展監(jiān)督考核，根據(jù)監(jiān)督考核結果，對農產品質量安全標準宣傳與實施工作成效突出的市縣予以通報表彰，并將考核結果記入下年度農業(yè)標準化建設重點支持項目的依據(jù)之一。各地農產品質量安全標準宣傳與實施工作落實情況自查材料請于11月15日前報送。
聯(lián)系人：省農業(yè)委員會農產品質量安全監(jiān)管處梁紅梅，電話0731－88866185，電子郵箱：hnncpzjc@163.com；省畜牧水產局質量安全與獸藥管理處龍新年，電話0731－88881744。
湖南省農業(yè)委員會辦公室
2014年9月15日
農產品質量安全標準是保障農產品質量安全、規(guī)范農產品生產經營的強制性要求，也是政府強化監(jiān)管的執(zhí)法依據(jù)和發(fā)揮社會監(jiān)督作用、實現(xiàn)社會共治的有效手段。為貫徹落實《食品安全法》、《農產品質量安全法》及農業(yè)部相關工作部署，增強各級農產品質量安全標準意識，強化農產品質量安全標準的實施，現(xiàn)就做好我省農產品質量安全標準宣傳和實施工作通知如下：
一、加大標準宣傳教育力度，營造標準實施良好氛圍
加強對監(jiān)管執(zhí)法檢測人員的學習教育，堅持“分級培訓、層層負責”，以《食品安全標準 食品中農藥最大殘留限量》等農獸漁藥殘留限量等農產品質量安全標準，農獸漁藥產品質量及其在農產品中檢測方法等強制性標準，農產品產地環(huán)境要求、農獸（漁）藥安全使用間隔（休藥）期等規(guī)定，各級農業(yè)技術規(guī)程（規(guī)范）中農產品生產經營質量安全關鍵控制點等為重點內容，對本地本行業(yè)農產品質量安全監(jiān)管、執(zhí)法、檢驗檢測人員開展培訓，使其準確掌握標準規(guī)定，做到應知應會，切實提高依法行政水平、農業(yè)標準化理論水平和檢驗檢測技術素質。
加強對農產品生產經營主體的培訓指導，以農獸漁藥安全使用間隔(休藥)期、收貯運、包裝標識等關鍵環(huán)節(jié)應遵循的標準要求為主要內容，對農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、種植養(yǎng)殖大戶、家庭農場等農產品生產經營主體，有針對性地開展標準培訓工作，使其掌握并自覺實施農產品質量安全標準，防范農產品生產經營過程中的質量安全風險。
加強對農產品消費者的宣傳引導，以“食品安全周”、“科技下鄉(xiāng)”、“農產品質量安全進基地、進社區(qū)、進學校”等活動為契機，利用各種媒介、組織開展形式多樣的宣傳教育活動，使社會各方了解農產品質量安全標準工作；強化農產品質量安全標準服務，主動公開標準文本和問答材料，創(chuàng)造條件為公眾提供便捷的標準查詢服務，普及農產品質量安全標準知識。
二、加大標準推廣應用力度，加速農業(yè)標準化進程
做好農業(yè)技術規(guī)程制修訂工作，各級農業(yè)部門要在廣泛搜集實施農產品質量安全國家、行業(yè)標準、地方標準，省農業(yè)技術規(guī)程的基礎上，根據(jù)本地農業(yè)產業(yè)發(fā)展、農產品質量安全監(jiān)管及農業(yè)標準化工作實際需要，以本地大宗特色農產品生產質量管控措施、農業(yè)公共管理與服務行為規(guī)范、農業(yè)科技成果轉化與推廣為重點，按照“系統(tǒng)構建、查漏補缺、逐步完善、突出急需”原則，制定完善市縣農業(yè)技術規(guī)范，并抓好技術規(guī)范的實施。
做好標準轉化推廣工作，要按農時、分品種將標準、規(guī)程等轉化為操作卡、明白紙、連環(huán)畫等。要利用現(xiàn)有條件，因地制宜，在人口集中區(qū)域，通過張貼標語、懸掛橫幅、制作展板等方式，開展科技惠農、科技服務、陽光工程培訓、手機短信微信等農業(yè)信息化服務、技術推廣、現(xiàn)場指導、專家和農技人員下鄉(xiāng)等活動，將操作卡、明白紙、連環(huán)畫等推廣到所有農產品生產經營者，使農產品生產經營者能看懂標準、會實施標準。要開展農產品質量安全標準進基地活動，各縣市核心區(qū)標準化基地要立有醒目的質量安全標準公示牌、宣傳展板等，基地要實行責任分片包干，明確專人指導督促農產品生產經營者健全農產品生產檔案、包裝標識、農產品質量安全追溯管理等制度，按照標準組織生產，將農產品質量安全標準落實到每個農產品生產經營者和農產品生產關鍵環(huán)節(jié)。要深入開展農業(yè)標準化示范創(chuàng)建活動，及時總結推廣創(chuàng)建工作經驗，不斷提升農業(yè)標準化建設水平。
三、加大標準宣傳實施監(jiān)督考核力度，嚴格落實各項工作任務
各地要高度重視，將農產品質量安全標準的宣傳和實施工作作為農業(yè)標準化及農產品質量安全監(jiān)管的一項重要內容，認真抓好落實，并組織開展對轄區(qū)內標準宣傳實施的自查工作。省農業(yè)委員會將采取隨機抽查、查閱資料、運用例行監(jiān)測結果等方式，對各地標準宣傳與實施工作開展監(jiān)督考核，根據(jù)監(jiān)督考核結果，對農產品質量安全標準宣傳與實施工作成效突出的市縣予以通報表彰，并將考核結果記入下年度農業(yè)標準化建設重點支持項目的依據(jù)之一。各地農產品質量安全標準宣傳與實施工作落實情況自查材料請于11月15日前報送。
聯(lián)系人：省農業(yè)委員會農產品質量安全監(jiān)管處梁紅梅，電話0731－88866185，電子郵箱：hnncpzjc@163.com；省畜牧水產局質量安全與獸藥管理處龍新年，電話0731－88881744。
湖南省農業(yè)委員會辦公室
2014年9月15日
