11月2日，第十二屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”（簡(jiǎn)稱“七星獎(jiǎng)”）頒獎(jiǎng)典禮在上海落下帷幕。作為中國(guó)食品行業(yè)具有影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，吸引了來(lái)自全國(guó)各地的300多家優(yōu)秀食品企業(yè)爭(zhēng)相角逐，空刻意面憑借過(guò)硬的實(shí)力，榮獲中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)年度新秀獎(jiǎng)。
（第十二屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮成功舉辦）
由中國(guó)食品健康七星公約聯(lián)盟發(fā)起的中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)，始創(chuàng)于2011年，是中國(guó)具權(quán)威性的食品安全獎(jiǎng)項(xiàng)之一。該獎(jiǎng)項(xiàng)以嚴(yán)格的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)和公開(kāi)透明的評(píng)選流程著稱，由專業(yè)評(píng)委對(duì)食品全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)的市場(chǎng)地位、公司資質(zhì)、組織完備、供應(yīng)鏈管控、工藝嚴(yán)格、誠(chéng)信擔(dān)當(dāng)、健康倡導(dǎo)、創(chuàng)新引領(lǐng)和可持續(xù)發(fā)展共計(jì)七大維度進(jìn)行綜合評(píng)估，整個(gè)評(píng)選過(guò)程從企業(yè)報(bào)名、提交材料到審核評(píng)定歷時(shí)一年才能完成。“七星獎(jiǎng)”的評(píng)選范圍廣泛，覆蓋食品全產(chǎn)業(yè)鏈，以及不同種類和品類的食品，旨在表彰在食品健康領(lǐng)域做出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)。“七星獎(jiǎng)”的含金量也體現(xiàn)在其對(duì)食品供應(yīng)鏈的持續(xù)追溯與評(píng)價(jià)，首次參評(píng)的企業(yè)僅可以獲得“新秀獎(jiǎng)”，需要持續(xù)評(píng)估兩年才可以參選“七星獎(jiǎng)”。作為中國(guó)食品健康領(lǐng)域的風(fēng)向標(biāo)，“七星獎(jiǎng)”不僅代表著中國(guó)食品行業(yè)的高水準(zhǔn)，也反映了消費(fèi)者對(duì)健康食品的日益關(guān)注和需求。
（第十二屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮成功舉辦）
對(duì)于首次參加評(píng)選就榮獲“七星獎(jiǎng)年度新秀獎(jiǎng)”的空刻意面來(lái)說(shuō)，這一榮譽(yù)無(wú)疑是對(duì)品牌的最好肯定。在獲獎(jiǎng)的背后，是品牌四年如一日的賽道深耕。2019年成立之初，空刻意面以敏銳的市場(chǎng)洞察力，挖掘并填補(bǔ)西式速食意面市場(chǎng)空白，推出“隨便做，都好吃”的方便意面，并迅速在競(jìng)爭(zhēng)激烈的速食產(chǎn)品市場(chǎng)中嶄露頭角。四年多來(lái)，空刻意面始終秉承對(duì)食品行業(yè)的敬畏之心，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，注重技術(shù)研發(fā)，積極探索新的生產(chǎn)工藝和配方，高度關(guān)注產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者追求美味可口和營(yíng)養(yǎng)健康的雙重需求。
（空刻意面工廠實(shí)拍）
空刻意面以前瞻性的視野、先進(jìn)的產(chǎn)品理念、精益求精的生產(chǎn)工藝，讓“開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新品類”絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的口號(hào)：現(xiàn)代化的生產(chǎn)園區(qū)占地近百畝，自有工廠定制多條全自動(dòng)生產(chǎn)線，通過(guò)生熟區(qū)隔離、車間量化、合理布局、源頭把控、過(guò)程監(jiān)控、出廠檢測(cè)、售后追蹤等一系列手段，最大化保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠；從0-1構(gòu)建方便意面品類標(biāo)準(zhǔn)，以工藝替代添加，均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，融合健康理念，特邀米其林廚師聯(lián)合超100人的空刻研發(fā)團(tuán)隊(duì)成立空刻味覺(jué)實(shí)驗(yàn)室，持續(xù)研發(fā)不同口味的醬包，致力于讓美味、放心、方便的星級(jí)意面體驗(yàn)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。截至目前，空刻意面累計(jì)銷量已超過(guò)1億盒，并于2021-2022連續(xù)兩年由歐睿認(rèn)證為全國(guó)意面零售額第一。
對(duì)于空刻意面來(lái)說(shuō)，榮獲“七星獎(jiǎng)年度新秀獎(jiǎng)”不僅意味著榮譽(yù)和肯定，更意味著責(zé)任和使命。在未來(lái)的發(fā)展中，空刻意面將繼續(xù)秉持“輕松做餐廳級(jí)意面”的初心，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更優(yōu)的服務(wù)，為消費(fèi)者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。期待在未來(lái)，空刻意面能夠從“網(wǎng)紅品牌”成長(zhǎng)為真正的“國(guó)民品牌”，走向更廣闊的市場(chǎng)舞臺(tái)。
（第十二屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮成功舉辦）
由中國(guó)食品健康七星公約聯(lián)盟發(fā)起的中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)，始創(chuàng)于2011年，是中國(guó)具權(quán)威性的食品安全獎(jiǎng)項(xiàng)之一。該獎(jiǎng)項(xiàng)以嚴(yán)格的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)和公開(kāi)透明的評(píng)選流程著稱，由專業(yè)評(píng)委對(duì)食品全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)的市場(chǎng)地位、公司資質(zhì)、組織完備、供應(yīng)鏈管控、工藝嚴(yán)格、誠(chéng)信擔(dān)當(dāng)、健康倡導(dǎo)、創(chuàng)新引領(lǐng)和可持續(xù)發(fā)展共計(jì)七大維度進(jìn)行綜合評(píng)估，整個(gè)評(píng)選過(guò)程從企業(yè)報(bào)名、提交材料到審核評(píng)定歷時(shí)一年才能完成。“七星獎(jiǎng)”的評(píng)選范圍廣泛，覆蓋食品全產(chǎn)業(yè)鏈，以及不同種類和品類的食品，旨在表彰在食品健康領(lǐng)域做出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)。“七星獎(jiǎng)”的含金量也體現(xiàn)在其對(duì)食品供應(yīng)鏈的持續(xù)追溯與評(píng)價(jià)，首次參評(píng)的企業(yè)僅可以獲得“新秀獎(jiǎng)”，需要持續(xù)評(píng)估兩年才可以參選“七星獎(jiǎng)”。作為中國(guó)食品健康領(lǐng)域的風(fēng)向標(biāo)，“七星獎(jiǎng)”不僅代表著中國(guó)食品行業(yè)的高水準(zhǔn)，也反映了消費(fèi)者對(duì)健康食品的日益關(guān)注和需求。
（第十二屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮成功舉辦）
對(duì)于首次參加評(píng)選就榮獲“七星獎(jiǎng)年度新秀獎(jiǎng)”的空刻意面來(lái)說(shuō)，這一榮譽(yù)無(wú)疑是對(duì)品牌的最好肯定。在獲獎(jiǎng)的背后，是品牌四年如一日的賽道深耕。2019年成立之初，空刻意面以敏銳的市場(chǎng)洞察力，挖掘并填補(bǔ)西式速食意面市場(chǎng)空白，推出“隨便做，都好吃”的方便意面，并迅速在競(jìng)爭(zhēng)激烈的速食產(chǎn)品市場(chǎng)中嶄露頭角。四年多來(lái)，空刻意面始終秉承對(duì)食品行業(yè)的敬畏之心，致力于為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，注重技術(shù)研發(fā)，積極探索新的生產(chǎn)工藝和配方，高度關(guān)注產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者追求美味可口和營(yíng)養(yǎng)健康的雙重需求。
（空刻意面工廠實(shí)拍）
空刻意面以前瞻性的視野、先進(jìn)的產(chǎn)品理念、精益求精的生產(chǎn)工藝，讓“開(kāi)創(chuàng)一個(gè)新品類”絕不僅僅是一句簡(jiǎn)單的口號(hào)：現(xiàn)代化的生產(chǎn)園區(qū)占地近百畝，自有工廠定制多條全自動(dòng)生產(chǎn)線，通過(guò)生熟區(qū)隔離、車間量化、合理布局、源頭把控、過(guò)程監(jiān)控、出廠檢測(cè)、售后追蹤等一系列手段，最大化保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠；從0-1構(gòu)建方便意面品類標(biāo)準(zhǔn)，以工藝替代添加，均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，融合健康理念，特邀米其林廚師聯(lián)合超100人的空刻研發(fā)團(tuán)隊(duì)成立空刻味覺(jué)實(shí)驗(yàn)室，持續(xù)研發(fā)不同口味的醬包，致力于讓美味、放心、方便的星級(jí)意面體驗(yàn)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。截至目前，空刻意面累計(jì)銷量已超過(guò)1億盒，并于2021-2022連續(xù)兩年由歐睿認(rèn)證為全國(guó)意面零售額第一。
對(duì)于空刻意面來(lái)說(shuō)，榮獲“七星獎(jiǎng)年度新秀獎(jiǎng)”不僅意味著榮譽(yù)和肯定，更意味著責(zé)任和使命。在未來(lái)的發(fā)展中，空刻意面將繼續(xù)秉持“輕松做餐廳級(jí)意面”的初心，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更優(yōu)的服務(wù)，為消費(fèi)者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù)。期待在未來(lái)，空刻意面能夠從“網(wǎng)紅品牌”成長(zhǎng)為真正的“國(guó)民品牌”，走向更廣闊的市場(chǎng)舞臺(tái)。
