一邊是莊嚴(yán)肅穆的開耕祈福儀式，一邊是童趣橫生的親子開耕比賽!2021年 5月16日下午，以“享沐田園 喜樂開耕”為主題的“金龍魚大米生態(tài)基地重慶首屆開耕節(jié)”在重慶市江津區(qū)盛大啟幕。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村委、江津中山鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)、江津儲備庫相關(guān)負(fù)責(zé)人、13組親子家庭與金龍魚一起，見證了這場別開生面的田園盛會。在傳統(tǒng)文化的渲染下，一起感恩天地，祈福未來，用趣味活動推廣健康糧食事業(yè)。
“環(huán)境美，空氣好，飯菜香，活動好耍，太安逸了!”生態(tài)田園如詩如畫、鄉(xiāng)村壩壩宴菜香飯香，漢風(fēng)古韻的開耕祈福儀式，有趣的互動競答，插秧、抓魚大賽，開耕節(jié)好戲連臺，前來體驗的親子家庭都忍不住稱贊。
“好生態(tài)出好米!”江津中山鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)稱，“寓教于樂，重慶首屆金龍魚生態(tài)大米基地開耕節(jié)，既是體驗自然農(nóng)耕樂趣，又是實施鄉(xiāng)村振興助農(nóng)增收的生動體現(xiàn)。”
5月開啟春耕 為百姓餐桌供好米
陽光充沛、雨水滋潤的5月，春耕正當(dāng)時。春耕始，萬物生。瑩潤纖長、松軟香甜的金龍魚御品巴蜀香米主要產(chǎn)地便是重慶江津。2021金龍魚開耕節(jié)的活動，既是慶祝耕種季節(jié)的開始，也為耕農(nóng)加油打氣，同時讓消費者零距離接觸金龍魚生態(tài)基地，感受金龍魚大米的耕作與誕生的真實過程。
“這米真香!”在品嘗了鄉(xiāng)村壩壩宴的米飯后，許多親子家庭都豎起了大拇指。據(jù)了解，金龍魚江津生態(tài)基地生產(chǎn)的金龍魚御品巴蜀香米，米粒纖長透亮，蒸煮后香氣撲鼻，松軟可口，味有回甘，特別符合巴蜀人民的口味。
金龍魚相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，新季水稻開耕，寄托美好希望。未來，益海嘉里將持續(xù)服務(wù)國人不斷升級的大米消費需求，讓全國人民共享來自川渝大地生態(tài)大米的美味，為萬千百姓餐桌提供健康、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
梯田生態(tài)如畫 訂單農(nóng)業(yè)嚴(yán)控制
“高田如樓梯，平田如棋局。白鷺忽飛來，點破秧針綠。”明代大才子楊慎的一首《出郊》五絕，描摹出梯田風(fēng)景的天資秀美和田園生活的閑趣野味。在重慶江津南部山區(qū)就坐落著如此勝地——中國三大梯田之一的太和梯田。中山太和稻谷基地是益海嘉里(重慶)糧油有限公司與重慶市江津區(qū)儲備糧有限公司、江津區(qū)農(nóng)委農(nóng)技中心共同合作，依托當(dāng)?shù)亓己玫淖匀粭l件和優(yōu)美的梯田風(fēng)光，打造的生態(tài)高產(chǎn)稻谷種植和田園休閑觀光為一體的健康產(chǎn)業(yè)基地。基地位于江津區(qū)中山鎮(zhèn)太和村，平均海拔600米以上，早晚溫差大，非常適宜稻谷生長，出產(chǎn)的大米口感香糯、品質(zhì)優(yōu)越。基地按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽定訂單協(xié)議，施用油餅發(fā)酵后形成的肥料，利用太陽能殺蟲燈滅蟲，力圖做到水稻生長全過程不使用化肥和農(nóng)藥。
守護一碗好米 金龍魚深藏匠心
從農(nóng)田到餐桌，從米袋子到飯桌子，一碗好米飯，不只是適宜的環(huán)境和優(yōu)秀的品種那么簡單!好的培育手段，科學(xué)的田間管理也是好米飯必要的一環(huán)。益海嘉里采用科學(xué)的田間管理方式，為金龍魚御品巴蜀香米提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全套服務(wù)，滲透到水稻生長的各個環(huán)節(jié)，保證了稻穗良好的生存環(huán)境，確保稻谷飽滿，提高巴蜀香米的產(chǎn)品質(zhì)量，金龍魚深藏匠心!
金龍魚御品巴蜀香米優(yōu)秀產(chǎn)品的背后，還離不開益海嘉里投入過億元研發(fā)資金、耗費近十年的時間打造的“金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)”。它將大米的美味、安全和環(huán)保科技，融入到大米品種、產(chǎn)地、種植、加工、包裝的每一個環(huán)節(jié)。金龍魚通過打造優(yōu)良、安全的大米種植基地，實現(xiàn)了優(yōu)良大米的原糧供給和稻米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;同時通過發(fā)展稻殼發(fā)電、米糠制油、米蛋白提取等技術(shù)，減少了資源浪費、環(huán)境污染等難題，為我國綠色創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略注入了新的活力。金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)，為推動中國稻米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、為國人生活品質(zhì)的提升做出貢獻!
傳承傳統(tǒng)文化 古風(fēng)猶存的祈福儀式
“既能傳承農(nóng)耕祈福的傳統(tǒng)文化，又能讓消費者零距離感受金龍魚的對品質(zhì)的堅守和用心!我們希望開耕活動參與性更強，更有社會價值!”金龍魚相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，寓教于樂，希望開耕節(jié)能為市民帶來一種健康美食文化的快樂體驗。
回歸生態(tài)自然 13組家庭的開耕比賽
“春種一粒粟，秋收萬顆子…..”尤其插秧環(huán)節(jié)讓小朋友們受益匪淺，“這樣的活動太有意思了，讓我們體驗到了勞動的辛苦與快樂，也讓我們感受到金龍魚生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、安全的大米是怎樣播種的，以后我們要更加珍惜糧食，愛惜大米，熱愛生活!”
