新年伊始，萬象更新，上海太太樂食品有限公司捷報頻傳、再創佳績。1月4日，太太樂榮獲“2019年嘉定區優秀企業綜合實力獎金獎”，總裁張西強先生榮獲“2019年度嘉定區十大杰出經營者獎”。1月13日，由上海市商業聯合會舉辦的 “2019上海商業行業杰出人物”結果出爐，張西強先生憑借20余年商海磨礪，鑄就太太樂“讓十三億人嘗到更美好的滋味”的輝煌事業以及其在鮮味文化傳承方面的卓越成就，從眾多商業領袖中脫穎而出，榜上有名。
立業績 強基礎
業績是企業發展的“立身之本”。太太樂一直以來是我國雞精行業的市場領導者，長期占據著50%左右的市場份額。
張西強先生具有廣闊的視野和務實的行業前瞻力，在他的帶領下，太太樂以不可復制的腳步迅速成長。太太樂品牌的市場份額在過去兩年多以來持續快速增長，根據尼爾森公司2019年初數據顯示，太太樂市場份額已經達到54%。太太樂在精耕傳統渠道的基礎上同時加大了開拓新渠道的力度。借助出口和電商渠道，太太樂的產品被銷往全國乃至世界更多的國家和地區，滿足了更多消費者對高品質好滋味的調味品的需求，并進一步確立了太太樂在行業中的領導地位。
目前，國內市場調味品企業多達幾千家，在如此激烈的市場競爭中，“太太樂”仍然于2018年交出了年銷量額突破50億的成績單，并在2019年持續保持雙位數的增長速度，更提出固態及液態調味品“雙百億”的遠景戰略目標。
立文化 重引領
多年的市場歷練，對于太太樂來說，收獲的絕不只是有形的過硬產品，還有無形的厚重的企業文化。
2018年，在張西強先生的帶領下，太太樂工業旅游線路進行了一次全面的升級與改造。新的線路以“鮮”為線，除了對原有的生產車間進行升級外，還對全球唯一一家“鮮味博物館”進行了改造。改造后的“鮮味之旅”從文化、歷史、科學和產業來闡述鮮，為社會公眾打開了一扇零距離接觸調味品生產的大門。
在鮮味科學領域，太太樂拍攝并在中央電視臺發布了六集人文科學紀錄片《鮮味的秘密》，出版了多國語言的鮮味科學專著《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》，在多個高校開展“鮮味科學大講堂”，并舉辦第六屆國際鮮味科學研討會，連續兩年在全國范圍內發起鮮味知識競賽，成立“太太樂院士專家工作站”，真正讓廣大消費者“了解鮮、使用鮮、愛上鮮”。
立品牌 永傳承
太太樂三十年的奮斗史，也是一部技術、文化、品牌的傳承史。近兩年，太太樂更是在品牌方面動作頻頻，保持強勁發展勢頭。
張西強先生引領太太樂直面“互聯網+”的市場變化，緊跟大數據時代步伐，著力在品牌定位、產品組合及新品開發方面做大膽的革命性創新；帶領團隊攻堅克難推出第四代固態增鮮調味料“原味鮮”以及“原味鮮”醬油系列，以滿足消費者對美味和健康食品追求；打造了品牌專屬的“5·27愛妻節”，以此吸引、打動更多的年輕消費者；“最多不同國籍的人參與中國傳統火鍋宴”，搭建國際美食行業交流平臺并創下吉尼斯世界記錄；建立“美廚娘俱樂部”，讓來自個行業的美廚娘亮出絕活，登上央視舞臺；由太太樂冠名的高鐵專列每天馳騁在京滬線。
在張西強先生的傾力深耕下，太太樂品牌站上了一個全新的高度，已成為扎根于上海、服務全國、輻射至全世界的知名調味品品牌，并以“太太樂，讓生活更美好”的理念為消費者源源不斷地提供著“高品質、好滋味”的產品。
未來，太太樂將致力于固態調味品和液態調味品的“雙百億戰略”，不斷開拓調味品品類，以期做到全品類覆蓋的目標。同時，太太樂將以電商、零售、出口、餐飲四大銷售渠道為主，加大出口力度，在零售端持續加大鋪貨，為“雙百億戰略”的遠景目標而不懈努力。
立業績 強基礎
業績是企業發展的“立身之本”。太太樂一直以來是我國雞精行業的市場領導者，長期占據著50%左右的市場份額。
張西強先生具有廣闊的視野和務實的行業前瞻力，在他的帶領下，太太樂以不可復制的腳步迅速成長。太太樂品牌的市場份額在過去兩年多以來持續快速增長，根據尼爾森公司2019年初數據顯示，太太樂市場份額已經達到54%。太太樂在精耕傳統渠道的基礎上同時加大了開拓新渠道的力度。借助出口和電商渠道，太太樂的產品被銷往全國乃至世界更多的國家和地區，滿足了更多消費者對高品質好滋味的調味品的需求，并進一步確立了太太樂在行業中的領導地位。
目前，國內市場調味品企業多達幾千家，在如此激烈的市場競爭中，“太太樂”仍然于2018年交出了年銷量額突破50億的成績單，并在2019年持續保持雙位數的增長速度，更提出固態及液態調味品“雙百億”的遠景戰略目標。
立文化 重引領
多年的市場歷練，對于太太樂來說，收獲的絕不只是有形的過硬產品，還有無形的厚重的企業文化。
2018年，在張西強先生的帶領下，太太樂工業旅游線路進行了一次全面的升級與改造。新的線路以“鮮”為線，除了對原有的生產車間進行升級外，還對全球唯一一家“鮮味博物館”進行了改造。改造后的“鮮味之旅”從文化、歷史、科學和產業來闡述鮮，為社會公眾打開了一扇零距離接觸調味品生產的大門。
在鮮味科學領域，太太樂拍攝并在中央電視臺發布了六集人文科學紀錄片《鮮味的秘密》，出版了多國語言的鮮味科學專著《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》，在多個高校開展“鮮味科學大講堂”，并舉辦第六屆國際鮮味科學研討會，連續兩年在全國范圍內發起鮮味知識競賽，成立“太太樂院士專家工作站”，真正讓廣大消費者“了解鮮、使用鮮、愛上鮮”。
立品牌 永傳承
太太樂三十年的奮斗史，也是一部技術、文化、品牌的傳承史。近兩年，太太樂更是在品牌方面動作頻頻，保持強勁發展勢頭。
張西強先生引領太太樂直面“互聯網+”的市場變化，緊跟大數據時代步伐，著力在品牌定位、產品組合及新品開發方面做大膽的革命性創新；帶領團隊攻堅克難推出第四代固態增鮮調味料“原味鮮”以及“原味鮮”醬油系列，以滿足消費者對美味和健康食品追求；打造了品牌專屬的“5·27愛妻節”，以此吸引、打動更多的年輕消費者；“最多不同國籍的人參與中國傳統火鍋宴”，搭建國際美食行業交流平臺并創下吉尼斯世界記錄；建立“美廚娘俱樂部”，讓來自個行業的美廚娘亮出絕活，登上央視舞臺；由太太樂冠名的高鐵專列每天馳騁在京滬線。
在張西強先生的傾力深耕下，太太樂品牌站上了一個全新的高度，已成為扎根于上海、服務全國、輻射至全世界的知名調味品品牌，并以“太太樂，讓生活更美好”的理念為消費者源源不斷地提供著“高品質、好滋味”的產品。
未來，太太樂將致力于固態調味品和液態調味品的“雙百億戰略”，不斷開拓調味品品類，以期做到全品類覆蓋的目標。同時，太太樂將以電商、零售、出口、餐飲四大銷售渠道為主，加大出口力度，在零售端持續加大鋪貨，為“雙百億戰略”的遠景目標而不懈努力。
