日本 黃色4號 檸檬黃

一般品名：食用黃色4號

英文名： Tartrazine

規格：≥85%

包裝：硬紙箱內襯塑料包裝，每箱25kg

發貨期限：自買家付款之日起 1 天內發貨

性質：該品穩定性好，含量大于85%，不易褪色

產品簡介：

檸檬黃（Tartrazine）又稱食用檸檬黃（Lemon yellow），是由對氨基苯磺酸及酒石酸為原料，利用現代的生物技術制成的食用合成色素。檸檬黃是一種偶氮型酸性染料，外觀為橙黃色粉末，溶于水呈黃色。易溶于水、微溶于酒精，不溶于其他劑，其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色，穩定性好、色澤鮮艷、調色自然、著色力強、耐熱耐光、色調不易受PH值影響。

主要用于糕點、糖果、清涼飲料、農水加工產品等一般食品的著色，還可應用于藥品以及化妝品的著色，為黃色著色劑。

本公司售有以下食用天然色素：梔子黃色素、梔子藍色素、辣椒紅色素、甘藍紅色素、甜菜紅色素、葉綠素銅鈉鹽、胭脂樹橙（阿娜多）色素、胭脂蟲紅色素、梔子紅色素、紅曲紅色素、β-胡蘿卜素、紅曲黃色素、姜黃色素、紅花黃色素、梔子黃色素、紫膠紅色素、蘿卜紅色素、紫甘薯色素、葡萄皮色素等。食用合成色素：胭脂紅色素、亮藍色素、酸性紅色素、孟加拉玫瑰紅色素、熒光桃紅色素、胭脂紅色素、誘惑紅色素、赤蘚紅、莧菜紅色素、日落黃色素、檸檬黃色素、紫蘇紅色素等。

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